Oi amigos! Proponho cozinhar o requeijão da Páscoa, uma receita muito simples e preparada sem tratamento térmico. Assista ao videoclipe abaixo, na verdade é muito simples.
👇 Receita de vídeo - queijo cottage na Páscoa sem assar 👇
Páscoa de coalhada de mármore
- Adicione o açúcar de baunilha, a manteiga amolecida e o creme de leite à coalhada.
- Tudo isso deve ser transformado em uma massa homogênea.
- Divida a massa resultante da futura Páscoa em 2 partes iguais.
- Adicione o açúcar em uma parte e o leite condensado fervido na outra.
- Misture tudo bem.
- Esfarele os biscoitos e acrescente-os à mistura de leite condensado.
- Adicione os cranberries à massa com o açúcar e misture também.
- Cubra o recipiente de plástico com orifícios no fundo com uma gaze úmida.
- Coloque as duas massas de coalhada em ordem aleatória.
- Alise a superfície e cubra com pontas de gaze.
- Coloque a carga em cima e leve para a geladeira por um dia.
- Depois de um dia, retire a carga, escorra o excesso de líquido e vire o requeijão da Páscoa em um prato.
- Retire a gaze com cuidado e decore a Páscoa como desejar.
Aqui está uma coalhada de mármore colorida tão interessante que eu consegui e você com certeza vai conseguir.
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Desejo-lhe bom apetite e uma boa Páscoa!
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