Mola... O sol esquenta! Durante o inverno, perdemos os vegetais de verão e fizemos uma salada fresca para melhorar a digestão e perder peso (até agora, vegetais comprados em locais comprovados ou em nossas próprias estufas de inverno).
Ingredientes:
1. Tomates - 5 peças
2. Cebola de nabo - 1 peça (azul e branca)
3. Cebolinha - cacho
4. Alho - 1 dente
5. Sal marinho - em kusu
6. Pimenta vermelha e preta moída - uma pitada
7. Óleo de linhaça - 1 colher de sopa
8. Pepino - 1 peça (ou sem)
Preparação
Lavamos vegetais e ervas, cortamos os tomates em pedaços grandes (se com um pepino, então você pode ralar em um ralador grosso), cebolas - em rodelas finas, ervas menores.
Pimenta, sal, temperada com manteiga (tudo está como deveria). Agitado e bom apetite, amigos! (se você comer um prato grande dessa salada todos os dias, as pessoas notarão uma melhora diretamente perceptível na "remoção de toxinas")
Se você derramar nossa salada com kvass caseiro sem fermento, terá uma okroshka muito saborosa com tomates (há muitos tipos deles, e não apenas aquele a que estamos acostumados com pepinos).
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