🍒09.03.2021.
Saúdo-o e desejo-lhe um bom dia, bom humor e calor não só na alma, mas já na rua!
Não muito tempo atrás, nos comentários me perguntaram "de onde vem as calorias e perda de peso". A pessoa "pesquisou" o que é uma caloria, mas não foi além. Aparentemente, tudo ficou claro para ele de uma vez. Mas não ficou claro para mim imediatamente. Vamos descobrir o que as calorias, o metabolismo e a perda de peso têm a ver com isso.
O que é uma caloria? Tecnicamente falando, uma caloria é a quantidade de energia necessária para aquecer um grama de água a 1 ºC. Mas também, uma caloria é uma unidade de medida da energia proveniente dos alimentos.
O metabolismo é uma cadeia complexa de transformações de substâncias no corpo, a partir do momento em que entram do ambiente externo e termina com a remoção dos produtos de decomposição (livro didático de biologia 8ª série).
Não vamos nos aprofundar nas ciências e fazer o mesmo livro didático de química para o 8º ano. Na escola, todos estudavam, mas, aparentemente, esquecemos os alicerces que nos foram lançados em nossa juventude.
Existem vários tipos de metabolismo: proteína, carboidrato, gordura e sal de água.
Assim, com a ajuda de várias reações, nosso corpo libera energia igual a 4,1 kcal (a partir de 1 grama de proteína) da proteína ingerida com os alimentos.
Como resultado dos processos de processamento de carboidratos pelo corpo, uma energia igual a 4,1 kcal é liberada de 1 grama de carboidrato.
E a partir de 1 grama de gordura é liberada energia igual a 9,3 kcal.
O mesmo livro didático de química para a 8ª série diz que um adulto precisa de pelo menos 1500-1700 kcal por dia para garantir uma vida normal. Ao mesmo tempo, de 15 a 35 por cento são gastos com as necessidades do próprio corpo, e o resto é gasto na geração de calor e na manutenção da temperatura corporal.
Assim, toda a energia produzida pelo corpo a partir do alimento que chega é usada para sustentar a vida do corpo.
Mas o que acontece se mais comida for fornecida do que o corpo precisa? Todo o excesso de energia vai para a reserva estratégica.
Para nós, isso significa estar acima do peso.
Espero que agora a relação entre calorias e perda de peso tenha ficado mais clara.
E por tradição, vou mostrar meu cardápio na conta de KBZHU.
“Estou citando meu cardápio apenas como exemplo de nutrição baseada na contagem de KBZHU, já que o valor calórico é individual e cada um de nós tem o seu, assim como o déficit calórico.
Para elaborar um menu individual, entre em contato com os especialistas.
Para o café da manhã, esquentei duas panquecas em uma frigideira seca (80 g), na qual embrulhei presunto (60 g) e queijo (40 g).
Este café da manhã saiu na minha 435 kcal.
O café da manhã acabou sendo bastante farto, e que delicioso!
Eu queria fazer um lanche na hora habitual do meu lanche, mas não queria me incomodar com um lanche, e não havia tempo - e o trabalho estava me esperando, e eu tive que fugir a negócios.
Eu rapidamente olhei para o que estava disponível e percebi que tinha que terminar as bananas, caso contrário, logo elas não poderiam nem mesmo ser assadas.
Peguei uma banana (120 g) e acrescentei ricota de chocolate (50 g) à banana. Tentei graças a você - gosto muito.
O lanche acabou por ser 235 kcal
Para o almoço foi servido sopa enlatada de peixe de salmão rosa (450 g) e pão integral (30 g) com patê de fígado de frango (50 g).
Almoço feito 330 kcal.
Comi o sanduíche à parte, com o chá, porque depois dessa sopa de peixe, a saciedade passa rápido.
Para o jantar, decidi tentar fazer nuggets de peito de peru. Não muito tempo atrás, você pediu para experimentar. E hoje tive tempo para experimentar à noite. Na minha opinião, os nuggets ficaram deliciosos, com uma crosta crocante e sem uma gota de óleo! E enquanto dava tempo, ela cozia parte do peito de peru com cebola em um molho de tomate com manjericão e requeijão. Amanhã só falta ferver alguma coisa para um acompanhamento.
Aos nuggets (180 g) também havia uma salada de vegetais (tomate, pimenta, pepino - 200 g), temperada com óleo de girassol aromático (5 g) e um pouco de ketchup (30 g).
O jantar acabou por ser 365 kcal.
Achei que os nuggets seriam muito ricos em calorias, mas depois de contar tudo, fiquei agradavelmente surpreso com o KBZHU deles.
E à noite, 3 horas antes de deitar, tomei café com leite (60 g) e xarope (15 g) e comi 30 g de queijo - 185 kcal. Graças ao queijo ganhei um pouco de proteína e gordura.
O conteúdo calórico da minha dieta hoje era de 1550 kcal. B - 97, F - 70, U - 138.
Perda de peso deliciosa e confortável para todos!
E para o humor de Busyandra, você se esqueceu dela?
Lembrete.
Receita de vídeo para frango ala chkmeruli e receita de vídeo para as mais delicadas panquecas de coalhada:
📌 Berçopara iniciantes perder peso - os principais pontos com os quais você deve iniciar sua jornada.
❗ Catálogolinks para receitas.
Cuidados com a peleao perder peso.
Como calcular o conteúdo calórico de um prato cozido.
👍 TOPcafé da manhã, 👍 TOPlanches, 👍 TOP jantares, 👍 TOP jantares.
🔥 Ajudamos a apertar a pele enquanto perdemos peso.
Os principais erros ao usar o contador de calorias.
Acabei de compartilhar minha experiência de perder peso, falar sobre meu cardápio e compartilhar receitas com a KBZHU, que considero para mim. Não aconselho nada e ninguém, sempre busco conselhos de especialistas.