Olá, queridos leitores do canal "Cozinhando com Natalia Kalnina"! Saúdo os meus convidados habituais, bem como todos aqueles que me vieram ver pela primeira vez!
Eu quero hoje para compartilhar receitas de pão sírio com você. Recentemente, comecei a comprar lavash e a cozinhar todos os tipos de guloseimas com ela. Recentemente, apaixonei-me especialmente por preparar pãezinhos com queijo cottage e pãezinhos com maçã para o café da manhã. Demoro cerca de 10 minutos, e quando minha família experimentou pela primeira vez, pensaram que era panqueca com queijo cottage ou uma maçã.
Como já compartilhei receitas detalhadas desses pratos em meu canal Cozinhando com Natalia Kalnina, Deixei para cada prato comum link para uma receita detalhada.
RECEITA 1. Rolinhos de lavash com requeijão
Quem experimenta pela primeira vez pensa que existe queijo. Esses rolos são preparados muito rapidamente no tempo e não levam mais do que 10 minutos, mas como resultado acontece muito saborosos, certifique-se de cozinhar, tenho certeza que você vai gostar e vai cozinhar mais de um Tempo.
MÉTODO DE COZIMENTO
Para uma receita detalhada, veja aqui: Rolinhos de lavash com requeijão
RECEITA 2. Rolinhos de lavash com maçã
Como muitas pessoas pediam uma receita detalhada com recheio de maçã, resolvi filmar um processo detalhado e compartilhar com vocês, já que com recheio de maçã minha filha tem um gosto ainda melhor.
O tempo de cozimento não leva muito tempo, com o requeijão você aguenta em 10 minutos e com as maçãs em 15 minutos (se você pegar uma geléia de maçã pronta, você aguenta em 10 minutos)
MÉTODO DE COZIMENTO
Para uma receita detalhada, veja aqui: Rolinhos de lavash com maçã
RECEITA 3. Pernas de frango em pão pita
O frango acaba sendo macio, de modo que simplesmente derrete, porque é cozido no próprio suco, e o pão sírio cozido é embebido no suco e no aroma do frango e torna-se incrivelmente saboroso e aromático. Frango e lavash também são comidos com grande prazer.
MÉTODO DE COZIMENTO
Para uma receita detalhada, veja aqui: Pernas de frango em pão pita
RECEITA 4. Chebureks de forma preguiçosa
Por que se preocupar por muito tempo se o sabor é exatamente o mesmo. Têm gosto de pastéis de verdade, mas o preparo é muito simples, você não imagina nada mais fácil.
MÉTODO DE COZIMENTO
Para uma receita detalhada, veja aqui: Chebureks de forma preguiçosa
RECEITA 5 Pão Pita
Quem prova essas tortas comigo acha que elas são preparadas de acordo com uma receita especial, porque aqui a massa é escamosa e nem sabem que tem lavash aqui.
MÉTODO DE COZIMENTO
Para uma receita detalhada, veja aqui: Tortas de lavash
RECEITA 6. Rolo de carne picada em pão pita
É simplesmente impossível se desvencilhar de tal rolo, por isso recomendamos preparar imediatamente o prato com uma margem. Para cozinhar, você precisa de poucos ingredientes e tempo.
MÉTODO DE COZIMENTO
Para uma receita detalhada, veja aqui: Rolo de carne picada em pão pita
RECEITA 7. Peixe em pão pita assado no forno.
Não vai deixar ninguém indiferente. O peixe é macio, derrete na boca. Preparando com muita rapidez e facilidade!
MÉTODO DE COZIMENTO
Para uma receita detalhada, veja aqui: Peixe em pão pita assado no forno.
RECEITA 8. Nuggets de frango no pão sírio
Esta é uma refeição completa que pode alimentar uma família inteira. Na verdade, isso é shawarma, mas é mais fácil de preparar e não tem um sabor inferior. É muito cómodo levar como lanche na estrada, para o trabalho ou para a natureza.
MÉTODO DE COZIMENTO
Para uma receita detalhada, veja aqui: Nuggets de frango no pão sírio
RECEITA 9: Rolo Lavash com pepino e queijo.
Cozinhar é tão fácil quanto descascar peras, é necessária a quantidade mínima de produtos disponíveis. Eu recomendo fortemente este prato como um lanche de piquenique.
MÉTODO DE COZIMENTO
Para uma receita detalhada, veja aqui: Rolo de lavash com pepino e queijo.
Também me proponho a ver as receitas de pão sírio em meus vídeos:
10. Batatas lavash. Eles acabam sendo tão saborosos que não há comparação com os da loja. E o mais importante, eles não contêm ingredientes prejudiciais e são preparados de maneira muito simples e rápida, e os chips podem ter qualquer sabor e aroma de acordo com o seu gosto.
Receita:
Lavash fino - 2 peças
Preenchimento 1:
Creme de leite - 50g.
Queijo - 30 gr.
Verduras - 2 ramos.
Sal - 1/3 colher de chá
Pimenta preta - a gosto
Preenchimento 2:
Óleo vegetal - 4 colheres de sopa
Alho - 3-4 dentes
Verduras - 2 ramos.
Sal - 1/3 colher de chá
Pimenta preta - a gosto
11. Omelete em pão pita com queijo. Cozinha muito rápido, fica muito gostoso.
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Receita:
Lavash - 1 peça.
Ovo - 1 pç.
Verduras (endro, cebolinha) - 2-3 ramos
Queijo - 20 gr.
12. Pizza Lavash. Ele cozinha instantaneamente, revela-se excepcionalmente suculento, crocante e saboroso! Esta receita é apenas um salva-vidas para momentos em que você precisa alimentar rapidamente convidados inesperados ou mimar uma família.
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Receita:
Lavagem fina - 2 unid.
Queijo duro - 100-150g.
Tomate - 1 peça.
Salsicha - 200 gr.
Ketchup - 3 colheres de sopa
Maionese - 3 colheres de sopa
13. Bolo de lanche lavash com cogumelos. A receita é totalmente simples e rápida de preparar, os hóspedes irão certamente apreciar um aperitivo tão interessante com cogumelos e queijo.
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Receita:
Lavagem fina - 2 unid.
Cogumelos - 500g.
Cenouras - 1 peça.
Creme de leite - 2 colheres de sopa
Cebola - 400g.
Queijo - 100g.
Sal - 1/2 colher de chá.
Pimenta a gosto
14. Os bolinhos lavash mais preguiçosos. Esta é a versão mais preguiçosa dos bolinhos, mas muito saborosa e fora do padrão. Este prato pode ser cozido no forno ou na frigideira no fogão. Você pode experimentar com o molho.
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Receita:
Lavash - 1 pc (160gr)
Cenouras - 1 peça.
Cebola - 1 peça.
Óleo vegetal - 1-2 colheres de sopa.
Molho:
Creme de leite - 150g
Ketchup - 2 colheres de sopa
Água - 300ml.
Sal - 1/3 colher de chá.
Para carne picada:
Carne picada - 500g.
Cebola - 1 peça.
Alho - 2 dentes
Sal - 1/2 colher de chá.
Ovo - 1 pç.
15. Tortas Lavash com recheio farto e delicioso. Acontece muito gostoso, macio, macio, nada seco, nem dá para falar que é feito de lavash.
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Receita:
Filé de frango - 300g.
Batatas cozidas - 2 unid.
Alho - 2-3 dentes.
Maionese - 2-3 colheres de sopa
Sal - 1/3 colher de chá.
Pimenta preta - a gosto
Queijo - 100g.
16. Lanche de caminhada no pão pita. Acontece que o aperitivo é suculento, muito saboroso e barato. Adequado não só como um lanche de piquenique, mas também como um lanche de festa. Prepara em minutos. Certamente agradará não só aos adultos, mas também às crianças.
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Receita:
Lavagem fina - 1 peça.
Queijo fundido - 300 gr.
Arenque salgado - 1 unid.
Dill - 1 cacho
Ovo - 3 unid.
Pepino - 1 peça.
RECEITA 1, RECEITA 2, RECEITA # 3, RECEITA # 4, RECEITA # 5, RECEITA # 6, RECEITA # 7, RECEITA # 8, RECEITA # 9
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