Um aperitivo original e original em pepino vai decorar perfeitamente a sua mesa festiva. Esse aperitivo é uma ótima forma de diversificar o cardápio.
Um lanche de pepino é saboroso, fresco, rápido e fácil de preparar. É perfeito para banquetes e recepções.
Ofereço minha própria versão do recheio. Mas você também pode se sentir à vontade para experimentar o enchimento sozinho. Todos os produtos são combinados com pepino suculento fresco.
Você certamente vai gostar de um aperitivo leve em um pepino para uma mesa festiva.
Prepare um lanche tão simples, mas delicioso, porque é tão simples e delicioso.
Ingredientes:
- pepino longo fresco - 4 unid.
- filé de frango cozido (qualquer carne pronta, salsicha) - 200 g
- queijo - 100 g
- maionese - 2 colheres de sopa. eu.
- tomate cereja - 1 peça.
- alho - 1 dente
- salsa - 1 raminho
- pimenta preta moída - a gosto
Receita passo a passo
1. Primeiro, vamos preparar o recheio.
Corte 200 g de filé de frango cozido em cubos. O filé de frango pode ser substituído por qualquer carne ou salsicha.
Corte 100 g de queijo em pequenos cubos. Se desejar, o queijo pode ser ralado em um ralador grosso.
2. Coloque o filé de frango preparado e o queijo picado em uma tigela.
Esprema um dente de alho aqui.
Enchemos tudo com 2-3 colheres de sopa. eu. maionese e misture bem. O recheio está pronto.
3. Lave quatro pepinos compridos e corte-os em barris com cerca de 4 cm de altura.
No meio de cada pedaço de pepino, retire delicadamente a polpa com uma colher de chá, deixando as paredes e o fundo.
Coloque o recheio preparado em cada barril de pepino.
A quantidade desse recheio é suficiente para 4 pepinos longos ou cerca de 30 porções de lanche.
4. Corte o tomate em quartos e retire as sementes. Um pequeno tomate vai bastar aqui, peguei um tomate cereja.
Corte a polpa de tomate em cubinhos.
Colocamos o aperitivo em pepinos no prato. Decore com folhas de salsa.
Por cima, para beleza, coloque um cubo de polpa de tomate.
O aperitivo festivo com pepinos revelou-se invulgar, bonito e muito saboroso.
O recheio para pepinos pode ser diferente, não tenha medo de experimentar.
Este aperitivo irá, sem dúvida, agradar a todos os seus convidados.
Receita de vídeo
A receita é retirada do meu site de culinária. gotovimop.com