Fazemos um delicioso coquetel de melão de inverno e salsa (a salsa sob a neve existe durante todo o inverno em todas as hortas, embora melões não estejam em toda parte, mas você pode levar uma receita em uma nota e no futuro na temporada para fazer ou preparar tudo com antecedência, congelar, secar - fazer um marshmallow, um rabo de cavalo de melão ou guardá-lo por outros maneiras).
A salsa contém uma substância valiosa (semelhante a Austin) que impede a formação de tumores, e o melão dá um sabor agradável e tem um efeito anti-helmíntico, ou seja, também visa a limpeza organismo.
Ingredientes:
1. Melão - um pedaço de 2x10 cm
2. Salsa - cacho
3. Água - 1-2 copos
Preparação
Pegamos as verduras, lavamos bem, cortamos, colocamos no liquidificador, acrescentamos a polpa do melão (aliás, pode-se usar o caroço e tirar leite de melão), acrescenta-se água morna.
Bata tudo por cerca de um minuto em alta velocidade, despeje em uma caneca ou copo (se com sementes, filtre em uma peneira) e desfrute dos novos produtos.
Este coquetel de melão e salsa verde-leitoso tem um gosto bom (é bebido em pequenos goles pela manhã, sem misturar com outros aditivos alimentares).
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Existem contra-indicações.