- Não beba, você vai virar criança! - essas garrafas piscam da prateleira. - Bem, ou você vai para uma cama de hospital!
E, por um lado, entendo perfeitamente: este é um perigo um tanto rebuscado do que real, mas... Mesmo assim, escreverei: se o produto tem uma aparência e uma cor totalmente anormais, é melhor evitá-lo.
Se alguém não entende, estou falando agora do champanhe pérola, que está na moda ultimamente.
Os preços desta bebida variam às vezes - você pode encontrá-la por “150 rublos por uma promoção”, glamorize a entrada, você pode - por quinhentos, você pode até por alguns mil.
Mas eles estão todos unidos por uma característica, essas bebidas não têm nada a ver com champanhe.
E mesmo vinho, de fato, eles não têm o direito de se chamar.
A definição europeia de vinho afirma: é um produto obtido exclusivamente por fermentação alcoólica total ou parcial de uvas inteiras ou esmagadas ou de mosto de uvas. Para que um produto seja chamado de vinho, ele deve conter pelo menos 8,5% de álcool.
Não estamos falando de sabores ou, mais ainda, de corantes.
E o líquido que se vende nas garrafas de champanhe às vezes nem ficava perto das uvas. O que é mais barato é uma bebida de cerveja. Mais caro - o vinho (e algo me diz, ele não ouviu falar de fermentação).
Mas também tem um corante. Kandurin é chamado.
Este é um corante natural (não o assustarei com química), é obtido a partir da mica.
E, como dizem, o corante é absolutamente seguro - afinal, a mica não é absorvida pelo nosso corpo.
A experiência (graças a Deus, não a minha) diz: talvez em pequenas doses (quando o kandurin é usado minimamente, exclusivamente para retocar um produto de confeitaria com pincel), o kandurin é seguro.
Mas a quantidade em que está nessas bebidas é uma questão de segurança em risco. Não é à toa que eles repetem constantemente que a dose máxima dessa bebida é um par de copos. Uma dor de estômago é uma consequência bastante branda de beber este "champanhe". Bem, a partir de um corante que deixa o corpo inalterado, tal ação é normal.
Mas é realmente necessário?
IMHO - não. Portanto, nunca comprarei essas bebidas - a saúde é mais cara!