Bolo não assado - Delicado, arejado, derretendo! Bolo de leite de pombo ".
Ingredientes:
- 150 g de croutons de baunilha
- 50 g de manteiga
- 2-3 colheres de sopa leite condensado
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- 4 claras de ovo
- 70 g de açúcar
- uma pitada de ácido cítrico
- uma pitada de baunilha
- 150 g de leite condensado
- 20 g de gelatina + 70 ml de leite
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- 50 g de chocolate
- 25 g de manteiga
- 3 colheres de sopa leite
- morangos frescos
Bolo de leite de pássaro em 15 minutos
Bolo de leite de pássaro excepcionalmente saboroso, tenro e suculento. Prepara em apenas 15 minutos sem assar. Uma receita simples e rápida, uma espécie de salva-vidas quando não há tempo. Tente!
Ingredientes:
- 400 ml de leite
- 80 g de semolina
- 1 colher de chá raspas de limão
- 1 saco de açúcar baunilha
- 40 g de manteiga
- 120 gramas de leite condensado (ou mais, a gosto)
- 10 g de gelatina + 50 ml de água
- 12 pcs. biscoitos de chocolate
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Para cobertura de chocolate:
- 50 gramas de chocolate
- 2-3 colheres de sopa leite
- 1 Colher de Sopa rast. óleos inodoros
Bolo não assado "Leite de pássaro"
Bolo extraordinariamente saboroso e delicado sem assar "Leite de pássaro" com a adição de leite condensado. É preparado sem assar, é simples e de curta duração.
Ingredientes (tenho uma forma de 26 cm, pode levar menos):
- Galette cookies maria
- Para o creme:
- 2 ovos (ou 3-4 gemas)
- 400 ml de leite
- 2 colheres de sopa com um topo de amido (ou farinha)
- 2 colheres de sopa açúcar (pode colocar mais açúcar, quem gosta mais doce :)
- 10 g de açúcar baunilha
- 250 ml de leite condensado
- 400 ml de creme de leite a partir de 30% (pode ser substituído por 3-4 claras de ovo cru ou iogurte natural)
- 25 g de gelatina
- 100 ml de leite para embeber gelatina
Para recheio de chocolate:
- 2 colheres de sopa cacau
- 5 colheres de sopa sem açúcar superior
- 5 colheres de sopa leite
- 5 g de gelatina
- 3 colheres de sopa leite para embeber gelatina