Minha assinante Olga me enviou a receita. É difícil me surpreender com pratos de carne, mas me apaixonei por essa receita. Muito gostoso, muito gostoso!
Já experimentei muitas receitas, mas nunca cozinhei assim. Carne alemã. Já contei a todos essa receita! Altamente recomendado!
No vídeo abaixo, esta receita e mais 4 pratos de carne igualmente saborosos e simples. Olha - você definitivamente vai gostar))
Como cozinhar
Coloquei pedaços de carne em uma panela. Eu tenho carne magra, então derramei uma colher de óleo vegetal.
Em cima da carne - cebola cortada em meias argolas. Aqui estão 2 cebolas médias. E cerca de 750 g de carne
E chucrute. Espalho em cima do arco. A camada de repolho deve ter 3-5 cm. Eu pesei - precisei de 500 g de repolho
Encho com água para cobrir o repolho.
Cubra a panela com uma tampa e leve para ferver. Assim que ferver, reduzo o fogo e cozinhe por cerca de 40 minutos.
E é isso! Você pode finalmente tentar! Quando cozinhei pela primeira vez, não pude esperar - quando já?
É que desde os primeiros minutos cheira tão delicioso que é muito difícil esperar))
Tente! Isso é delicioso! E gostei ainda mais do caldo com repolho do que da própria carne! Como o primeiro prato - com uma colher.
Mas, claro, você pode servir com qualquer acompanhamento. Muito obrigada Olga por esta receita! Tanto de mim quanto dos meus meninos!
Tããão simples! E muuuuito delicioso! A propósito, você pode cozinhar com qualquer carne. Mas com a carne nós mais gostamos.
Receita:
• Carne (qualquer) - 750-800 g
• Cebola - 2-3 pcs.
• Chucrute - 500 g