O que poderia ser melhor com um molho bom massas! Por exemplo, bolonhesa ou Carbonara. Isso mesmo, nada.
Receita Pasta carbonara
ingredientes:
• Esparguete, 400 g
• Azeite, 6 colheres de sopa
• Alho 2 dentes
• Ham, 300 g
• gemas de ovos, 4 peças
• queijo parmesão ralado, 100 g
• Creme 10%, 200 ml.
• Sal e pimenta a gosto
preparação:
1. Spaghetti cozinhar 7-10 minutos em água salgada.
2. Em uma frigideira quente até o óleo de oliva, colocar o alho e levemente castanho.
3. Finamente picado presunto, adicione o alho e frite por 5 minutos.
4. esfregue o queijo parmesão em um ralador pequeno. Bata as gemas com o creme de leite, um pouco de sal-lo.
5. Spaghetti mudamos para a frigideira com o alho e presunto.
6. Adicione as gemas batidas e queijo ralado, misture. Manter em fogo por 3 minutos.
7. Polvilhe com pimenta, decore com ervas frescas e sirva.
Bom apetite!
Boa sorte!
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Obrigado para os huskies eassociação!
Tudo de bom!