Nossa experiência com meu marido. Já tentei cozinhar da mesma forma, só que com flocos de trigo sarraceno - também é delicioso. Excelente ideia para o pequeno-almoço!
Se você, como eu, adora abobrinha, com certeza vai adorar essa ideia!
Assim surgem novas receitas)) Como tudo aconteceu pode ser visto no vídeo abaixo. Existem também mais 4 receitas de abobrinha rápidas e fáceis! Olha - você definitivamente vai gostar))
Como cozinhar
Esfrego a abobrinha em um ralador. Para duas porções, peguei uma abobrinha média (cerca de 300 g)
Eu adiciono 2 ovos e sal. E agora o mingau. Adicionei cerca de meia xícara de cereal seco. Mas, da próxima vez que cozinhei, reduzi a quantidade de aveia - o prato ficou mais suculento.
Não gosto de alho em caçarolas. Portanto, eu não adiciono (ou adiciono seco). Mas o endro é obrigatório! Eu mexo.
Imediatamente coloque em assadeiras (tenho porções de cerâmica).
E queijo por cima. Você pode adicionar um pouco (apenas para torná-lo como um boné). Se você não gosta de queijo, pode untar a caçarola com creme de leite por cima. Vai funcionar muito bem também. Mas nós amamos queijo, então assim:
Coloquei no micro-ondas por 4-5 minutos (minha potência é de 800 W). E é isso! Uma caçarola muito saborosa acabou!
Você pode, é claro, assar no forno. A 180 graus, 20-25 minutos. Mas no micro-ondas é mais rápido e não tão quente (no verão você não quer ligar o forno de jeito nenhum).
E então pensei que você poderia fazer esses preparativos à noite. Misture tudo, polvilhe com queijo, cubra com um filme (ou prato) e leve à geladeira. E de manhã - no microondas. E um ótimo café da manhã está pronto! Ficou muito gostoso! Tente!
Você pode adicionar um pouco de creme de leite ou queijo cottage à caçarola. Ficará ainda mais suculento. Você gostou do nosso experimento? Escreva nos comentários se você está preparando algo assim?