Atolamento da maçã-pêra para o inverno

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Este doce suave pode ser usado como recheio de tortas ou apenas espalhar hlebushek.

Receita de maçã e pêra jam

ingredientes:

Maçãs - 700 g (purificado)
Pear - 700 g (purificado)
Açúcar - areia, 700 g de

preparação:

1. Peras enxaguar em água, casca limpo, cortado em fatias, a remoção do núcleo.

2. Coloque a pêra picada Multivarki a inserção e cozinhe em modo "para um par" de 20 minutos.

3. Enquanto se prepara pêra, descasque as maçãs das peles (você pode descascar e licença), corte em fatias, removendo o núcleo.

4. O misturador acabado bulbo moagem até um estado homogéneo puré, colocado em uma bacia.

5. Cozinhado maçãs e pique o liquidificador para purê, coloque as peras.

6. Coloque a panela no fogo, coloque o açúcar e cozinhe em fogo baixo por 30-40 minutos, mexendo sempre.

7. Jam está pronto quando uma gota de geléia não se espalhe em um prato.

8. jam Hot decomposto por bancos, tampas de rosca e tampa até esfriar.

Desfrutar de um chá longo noites de inverno!

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Tudo de bom!

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