Chamamos essa salada de três minutos. Para quem não tem tempo para cozinhar por muito tempo. Rápido, simples, barato e saboroso - tudo que eu gosto!
É muito, muito simples. Em uma panela, coloco um litro de água para ferver, coloco um pouco de sal na água e envio a mistura havaiana congelada para a panela.
Essa mistura é vendida em todas as lojas. Contém arroz, pimentão, milho e ervilha.
Eu não prestei atenção a essa mistura antes, mas agora eu costumo guardar alguns pacotes no freezer "apenas para garantir". Você pode cozinhar rapidamente um prato e uma salada))
Você não precisa descongelar a mistura antes. Deixe ferver e cozinhe por 3 minutos.
Nessa época, corto palitos de caranguejo e ovos cozidos. Claro, em vez de palitos de caranguejo, você pode comer carne de caranguejo ou algum tipo de peixe - a salada só será mais saborosa.
Após 3 minutos, retire a panela do fogo, escorra a água e envie a mistura para um local fresco para esfriar um pouco. No inverno, isso não tem problema - coloquei na varanda - esfria instantaneamente!
Eu envio palitos de caranguejo, ovos e mistura havaiana resfriada em uma tigela. Você pode adicionar mais algumas cebolas picadas.
Agora maionese (melhor, é claro, caseira). No final do artigo, deixarei um link para algumas receitas de maionese caseira. Eu mexo a salada e você pode servir!
Como faço essa salada, veja meu pequeno vídeo:
Quase um quilo de salada é obtido com essa quantidade de ingredientes. Temos o suficiente para dois dias))
INGREDIENTES:
• Mistura havaiana (congelada) - 400 g
• Palitos de caranguejo - 200 g
• Ovos cozidos - 3 unid.
• Maionese - 2 colheres de sopa.
• Sal
Veja minhas receitas semelhantes por tag:
#cozinha do avesso saladas
#cozinha do avesso ano novo
#cozinha de dentro para fora segredos