Tortas de carne preguiçosa. Nenhum teste necessário! Quando não quero "me incomodar" com a massa, mas quero tortas, sempre me lembro dessa receita. Muito gostoso e simples!
Frito a cebola em um pouco de óleo vegetal até ficar macia. Coloco carne picada, sal e temperos na frigideira. Eu trago para prontidão. Adoramos essas tortas com carne. Mas você pode cozinhar com cogumelos e repolho - também é delicioso!
Como faço essas tortas, assista ao vídeo abaixo às 9h59. Existem também 4 receitas mais interessantes de lavash comum. Olha - você vai gostar))
Eu cortei o lavash. E coloquei alguns pedaços de pão sírio em uma assadeira. Bata o ovo e misture com o leite. Eu unto pedaços de lavash com essa mistura.
Em seguida, espalhei a primeira camada do recheio. Cubro com pedaços de pão sírio, aperto as pontas. Unte novamente com uma mistura de ovo e leite, novamente recheio e pão sírio (camada superior).
Também unto a superfície e polvilhe com queijo ralado.
Coloquei a assadeira em um forno pré-aquecido a 180 graus por 10-15 minutos. Dê uma olhada no seu forno! Melhor servido enquanto estiver quente. Experimente - é delicioso!
Ingredientes:
• Lavash fino
• Carne picada - 600 g (tenho 400 carne de porco + 200 de frango)
• Cebola - 2 unid.
• Leite - 4 colheres de sopa.
• Ovo - 1 peça.
• Queijo - 80 g
• Pimenta preta da terra
• Sal
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