Saudações a todos os leitores do meu canal! Meu nome é Christina e estou muito feliz em vê-la no meu canal de culinária.
✅ Você está procurando uma boa receita para cozinhar deliciosamente carne, mas não quer "mexer" com ela por muito tempo? Então você vai gostar muito desta receita e vai cozinhar assim constantemente.
Agora vamos sorrir: 😊
- Vamos jantar. Só você e eu.
- Quem vai cozinhar?
- Só você e é isso.
A anedota foi retirada do site anekdoty.ru
Meu marido me surpreendeu com esta receita. 👍 Não há outra maneira de colocar isso. Quando experimentei, nem esperava que fosse uma carne tão saborosa e suculenta. E leva apenas 20 minutos para se preparar!
Agora cozinhamos esta carne em vez de salsicha para a mesa festiva. E assim mesmo! E vou cozinhar para o ano novo. Mais saboroso do que qualquer salsicha da loja.
Vamos cozinhar já!
Para sua comodidade, deixarei a lista de produtos no primeiro comentário fixado (para que depois eles não a procurem ao longo do artigo).
Qualquer carne (porco, vaca, frango) é adequada para cozinhar: o marido geralmente faz carne de porco (e um ombro, e um pescoço e um presunto). Hoje temos um pescoço. (Eu Estou Cozinhando).
A carne deve ser cortada em todos os lados com salmoura (dissolva o sal em água morna) ou molho de soja. (adoramos com molho).
Eu corto o alho bem grosso e recheio a carne com ele por todos os lados.
Misturo óleo vegetal com mel e passo essa mistura na carne por todos os lados.
Agora polvilhe a carne com especiarias (costumamos levar especiarias "para churrasco"). As especiarias vão aderir bem à carne. Não adicionamos sal à carne.
Você também pode adicionar mostarda granulada, vai ficar muito gostoso também.
Eu coloco a carne em uma manga para assar e amarro dos dois lados. Faço vários furos em cima.
Percorra a foto (mais uma à direita)
Eu transfiro a carne para uma forma resistente ao calor. Cozinhe a carne no microondas a 700 W por 20 minutos.
Você pode comê-lo quente ou esperar até que esfrie e esfrie na geladeira. Bom apetite!
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