Aperitivo simples de pepino em 10 minutos, que preparo durante todo o verão todos os anos

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Uma excelente receita para um lanche rápido feito de pepinos normais. Esse aperitivo vai bem com qualquer carne, ou você pode simplesmente usar no lugar da salada no jantar ou no almoço. E com um kebab, que delícia, mmm... Este prato de pepino é preparado em questão de minutos. Você pode fazer isso imediatamente em um pacote e levá-lo para a natureza.

Além do artigo, gravei uma pequena receita de vídeo, dê uma olhada:

Uma receita passo a passo com uma foto do que cozinhar de pepino de forma rápida e saborosa.

Pego um pepino e corto em pedaços de cerca de 4 centímetros.

pepino

Então eu corto cada pedaço ao meio e cada metade em 3 pedaços e transfiro para um prato. Estas são as peças:

receita de pepino

Pique as verduras finamente. Peguei salsa e endro. Eu adiciono aos pepinos.

lanche rápido

Vou preparar um posto de gasolina: Eu misturo molho de soja, mel, suco de limão (pode ser substituído por vinagre de cidra de maçã), alho, pimenta preta ou vermelha, coentro, manjericão seco.

reabastecimento

Adicione o molho aos pepinos e mexa. Se o molho de soja não estiver salgado o suficiente, recomendo adicionar sal a gosto.

Eu misturo duas colheres de sopa de óleo vegetal com uma colher de sopa de óleo de gergelim e aqueço bem. Eu tempero a salada com este óleo quente e misturo novamente. Se não houver óleo de gergelim, basta pegar o óleo de girassol e adicionar algumas sementes de gergelim à salada.

Você pode comer esse lanche na hora, mas eu recomendo deixar fermentar por pelo menos 15 minutos. Quanto mais custa, mais deliciosos os pepinos se tornam.

Bom apetite! No vídeo acima, veja o resultado, que pepinos resultaram.

Gosto de 👍 se gostar da receita. Ficarei muito satisfeito! 😍

Gostas deste aperitivo feito de pepinos normais? Não leva mais de 10 minutos do seu tempo! O molho é delicioso.

receita rápida de pepino

Para preparar um lanche, eu precisava:

400 gr. pepinos (tenho 1 grande).

Molho de soja - 2 colheres de sopa eu.

Alho - 2 dentes (o máximo possível).

2 colheres de sopa. eu. óleo de girassol + 1 colher de sopa. eu. óleo de gergelim.

1 Colher de Sopa. eu. suco de limão.

1 hora eu. querida.

Verduras, coentros, pimenta, sal, manjericão - a gosto.

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