Recentemente aprendi esta receita de salada e adorei. Nesse calor, é disso que você precisa. Cozinhe rapidamente, suculento, saboroso, saudável e lindo!
Uma receita passo a passo com uma foto de como fazer uma deliciosa salada com beterraba.
Eu pego beterrabas novas (agora estão a granel na loja) e já tenho as minhas! 😊
Esfrego em um ralador e transfiro para uma tigela funda. Você precisará de uma beterraba média ou duas beterrabas pequenas. Adicione uma colher de sopa de suco de limão e misture. Desta forma, a beterraba não murchará.
Moa uma pequena cenoura em um ralador.
Finamente picado 200 gramas de repolho jovem.
Corte meia cebola pequena em meias argolas.
Vou preparar um molho para salada: duas colheres de sopa de azeite (ou óleo de girassol aromático), uma colher e meia de sopa de molho de soja, três pequenos dentes de alho (ralado), preto moído Pimenta. Eu vou mexer.
Eu encho a salada, deixo fermentar por 5-10 minutos e você pode comer! Muito gostoso, suculento, brilhante! Bom apetite.
Gostas desta salada com beterraba? Você também pode adicionar uma gota de mel.
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Para os amantes de vídeo, fiz uma pequena receita de salada de vídeo, veja: