Principais maioria dos cereais úteis

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1). aveia
Regularmente comer essa confusão, você pode se livrar de doenças gastrointestinais. Ele dá muita energia, então você vai ser atualizado ao longo do dia. Ele contém um quarto das necessidades diárias de fibra, e três quartos copo seco cereais Hercúleo cobrir as necessidades diárias de este elemento. A aveia tem também uma enzima que promove a absorção de gordura no intestino. aveia muito útil com muco, que é formado durante a ebulição. Este fluido lavagens de distância do estômago todos os germes e toxinas, envolvendo a mucosa intestinal e do estômago.
Vitaminas: distingue de aveia um elevado teor de vitamina H, uma biotina, um participante activo no metabolismo do colesterol, amino ácidos e proteínas. Vitamina H melhora a pele e saúde humana.
MAS:
ácido fítico, o qual está contido na papa de aveia, inibe a absorção de cálcio no intestino. Além disso, a farinha de aveia lixivia de cálcio a partir dos ossos e não dá a ele absorvido no intestino.

2). arroz
Mingau de arroz salva em doenças do sistema digestivo e diarreia. Existe uma grande quantidade de hidratos de carbono e os mais substâncias úteis em fibra. propriedades nutricionais do arroz diferem ligeiramente, dependendo das espécies: arroz castanho parcialmente cozido e contém mais minerais do que o arroz branco. O arroz branco é quase nada de útil. Mingau de arroz fortalece o sistema nervoso e converte nutrientes em energia. Recentemente, cientistas japoneses descobriram que o arroz não só é bom para a saúde, mas também aumenta a inteligência.


Vitaminas: De tudo o arroz cereais ocupa o primeiro lugar no teor de amido de alta qualidade, proteína 77,3% e valor biológico. Este cevada é uma importante fonte de tiamina (B1), riboflavina (B2), niacina (B3) e vitamina B6.
MAS: não comer arroz para cólica. Além disso, o arroz contém uma grande quantidade de hidratos de carbono e amido, que promovem a formação de excesso de gordura.

3). cevada
Apesar de mingau de cevada contém muito menos vitaminas do que, por exemplo, a aveia, o que melhora a digestão, dá força e energia para o corpo. Além disso, a garupa é útil em doenças do intestino, acompanhada de constipação comum.
Vitaminas: Cevadinha contém vitaminas B (todas como grãos), fibra, proteína vegetal.
MAS: Quando o mingau esfriar, ele perde sabor e digerido pior.

4). painço
Se você sofre de sistema cardio-vascular, então essa bagunça vai ser muito útil. Os nutricionistas aconselham a incluir painço em sopas.
Vitaminas: Contém proteínas, niacina, cobre, manganês e zinco.
HO: Em painço contém uma grande quantidade de gordura, de modo que o grão durante a armazenagem prolongada pode se tornar rançosa, portanto, antes de cozinhá-lo devem ser cuidadosamente lavados com água quente ou em uma fria mergulhar tempo para acertar o desagradável sabor.

5). trigo sarraceno
Esta garupa marrom popularmente chamado de mini-farmácia, porque economiza o corpo de intoxicação e envenenamento. Ele remove toxinas prejudiciais, reduz o risco de doença cardiovascular. Além disso, este grits milagre ajuda com distúrbios metabólicos obesidade, diabetes. Kasha aumenta a potência, promove a cura de úlceras do trato gastrointestinal, doenças pancreáticas recomendadas.
Vitaminas: trigo mourisco médio contém 14% de proteína, 67% de amido, 3% de gordura, rica Vitaminas B1, B2, B6, PP, minerais, fósforo, potássio, manganês, cálcio, ferro, de magnésio.
MAS: Papa de aveia em crianças muito jovens torna difícil digestão

6). Trigo e centeio farelo
Bran é chamado os restos de moagem de farinha. É interessante que eles contêm todo o poder de cura do grão. Bran não só promover a digestão, mas também removido do corpo de prejudiciais metais pesados, radionuclídeos e substâncias. Apesar de sua moagem grossa, eles são facilmente absorvidos pelo organismo e perfeitamente limpa os intestinos. Bran também é útil para pessoas obesas que são propensas à obesidade, eles incham no estômago e dão uma sensação de saciedade.
Vitaminas: O farelo contém uma grande quantidade de vitaminas, sais minerais (potássio, magnésio, fósforo, ferro). É particularmente importante em presença de um grande número de fibras de farelo.
MAS: não dar às crianças jovens farelo, por causa de sua moagem grossa pode dificultar a digestão. Um certo número de doenças, tais como a úlcera gástrica aguda e úlceras duodenais, eles são contra-indicados.

7). semolina
Este mingau é especialmente útil para as crianças, recomenda-se manter o corpo em boa forma. Mas é útil não só para as crianças mas também adultos. Mingau tem efeitos benéficos sobre o osso e do trato gastrointestinal.
Vitaminas: Contém substância fitina, no qual o fósforo. Este item de cálcio se liga e impede-os a entrar na corrente sanguínea.
MAS: As crianças não devem comer excessivamente este mingau, porque as crianças que reduz a digestibilidade de vitamina D e ferro. Além de que, como todos os cereais, contêm glúten proteína do glúten que leva a hidratos de carbono em excesso no corpo.

8). mingau de cevada
Cevada papa de aveia é rica em aminoácidos, especialmente de lisina, o que tem um efeito antiviral, protege contra os resfriados e infecções por herpes agudo. Lisina está ativamente envolvida na produção de colágeno, o que retarda o aparecimento de rugas. Os grãos de cevada contém quase 2% de gordura, 4,5% de gordura, 66% de carboidratos, proteína 11%, que é superior ao valor nutricional do trigo!
As vitaminas e minerais em grumos de cevada (por 100 gramas de produto) 477 mg de potássio, 93 mg de cálcio, 12 mg de ferro e manganês, cobre, zinco, níquel, cobalto, molibdénio, estrôncio, crómio, iodo, bromo. Propriedades úteis de mingau de cevada determina a sua principal vantagem - esta confusão está quebrando todos os recordes no teor de fósforo - 353 mg. Cevada tem um conjunto completo de: A, D, E, PP e vitaminas do grupo B

9). polenta
Polenta é muito apreciado pelos nutricionistas como o que conduz para fora a partir do corpo de colesterol nocivo. Um óleo de milho não refinado ainda num redutor do apetite, o qual promove a perda de peso. A primeira pessoa que viu o milho, foi Cristóvão Colombo. Os americanos nativos - índios, pertencia a esta planta com uma relação sem precedentes. desenhos encontrados nas paredes dos templos de pão indiano feito de farinha de milho levada ao altar do Deus Sol, para apaziguar os deuses e obter uma boa colheita. Os pioneiros de milho americano veio para a Europa. Os europeus têm crescido, em jardins como planta ornamental, e, mais tarde, quando o sabor do milho foi apreciado, ele começou a comer mingau de milho para comer. Mas a qualidade gosto não é apenas a dignidade de milho, a principal coisa nele - é rica em vitamina composição. Polenta é útil, isto é. Para. Ele contém uma grande quantidade de vitamina K, que é uma obrigação para o sistema cardiovascular.

fato interessanteQue as pessoas que vivem em um território tradicionalmente cultivado milho, menos propensos a sofrer de doenças cardíacas. Outra propriedade útil de mingau de milho provoca uma abundância de vitamina E, que está lutando com o envelhecimento e é bom para a condição do cabelo e da pele. O milho também tem vitaminas B necessárias para o sistema nervoso, assim como para a prevenção da insónia e depressão), vitamina C, que estimula o sistema imunológico e previne rugas precoce) vitamina D, tornando os ossos fortes e dentes saudáveis, ferro, necessários para uma boa tez e corrigir o sangue, potássio e magnésio que protegem o coração e tem efeitos benéficos sobre a troca substâncias.

Muitos concordam que o útil propriedades mingau de milho são a capacidade de neutralizar as toxinas, estimular a defesa imunológica, ao metabolismo normalize no corpo, acalma o sistema nervoso e efeito colerético.

Mas nós não estamos falando sobre a importação de milho em conserva, que muitas vezes contém OGM e para apresentar aos campos de milho nativas.

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