Deliciosa, rápida e linda receita de café da manhã com ovos e queijo cottage. Tenho certeza de que sua família apreciará este café da manhã, e você também, pois é preparado em questão de minutos.
Esse café da manhã não é apenas delicioso, mas também saudável. Energize você antes do jantar!
Para cozinhar você precisará de:
Ovos de galinha - 4 unid.
Queijo cottage - 200 gr. (qualquer teor de gordura)
Abacate - 1 pc. (160 gr.) - você pode sem ele.
Verdes são um bando.
Pimenta, sal a gosto.
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Receita passo a passo do café da manhã:
Você pode assistir ao meu pequeno vídeo de receita e o resultado, que tipo de café da manhã acabou:
1. Pique as verduras finamente. Você pode levar salsa e endro, ou ambos. Corte o abacate em cubos. (não pode ser usado nesta receita, também não ficará menos saboroso).
2. Misturamos queijo de casa de campo, abacate e ervas. Sal e pimenta a gosto, misture. O recheio está pronto.
3. Vamos fazer panquecas de ovo. Pegamos 2 pratos fundos e quebramos 2 ovos em cada um. Teremos 2 panquecas. De tantos produtos, chega-se a preparar café da manhã para dois. Salgue e apimente os ovos, bata com um garfo.
4. Aqueça uma frigideira com azeite ou óleo de girassol, despeje os ovos de um prato, distribua uniformemente pela frigideira. Cubra e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos. Também fazemos a 2ª panqueca.
5. Colocamos o recheio no meio da panqueca, não atingindo a borda de um lado e envolvemos em um envelope.
Tudo, delicioso, original, lindo café da manhã está pronto. Bom apetite!