Smoothie com leite de coco

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Este smoothie com sabor tropical é saudável e delicioso. Satisfaz perfeitamente a fome e pode facilmente substituir o café da manhã ou um lanche da tarde, por exemplo, após uma caminhada ativa ou uma academia. Uma bebida é preparada em questão de minutos, sem etapa preparatória, o que significa que não é necessário fazer um smoothie para uso futuro. Qualquer pessoa, mesmo com uma agenda apertada, poderá prepará-lo um pouco antes do consumo.

Esta receita contém dois tipos de leite - leite de coco e leite de vaca. Se você é vegano ou tem intolerância à lactose, adicione qualquer outro leite vegetal ao invés do segundo, ou faça um batido apenas com coco.

Você pode diversificar a bebida dando-lhe um pouco de sabor de chocolate. Eu sugiro fazer um smoothie de duas camadas com leite de coco, não é difícil, mas parece muito impressionante.

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Ingredientes

Flocos de coco - 3 colheres de sopa

Banana - 1 un.

Leite de vaca - 150 ml

Leite de coco - 150 ml

Xarope de bordo - a gosto

Cacau em pó - 1 colher de sopa.

Receita passo a passo:

 Etapa 1 de 9
Etapa 1 de 9

Preparar comida. É aconselhável usar uma banana bem madura, pois quanto mais madura a fruta, mais doce ela fica, o que significa que não é necessário adoçar adicionalmente o smoothie com xarope de bordo.

Alguns flocos de coco podem ser substituídos por farinha de aveia, semente de linhaça ou farelo. De especiarias, uma pitada de canela é perfeita, você pode adicioná-la enquanto bate um coquetel ou decorar a parte superior da bebida acabada com ela.

Essa quantidade de ingredientes faz uma porção grande de smoothies (cerca de 400 ml) ou duas pequenas.

Etapa 2 de 9
Etapa 2 de 9

Dobre as fatias de banana descascadas no liquidificador, acrescente os flocos de coco, deixando algumas pitadas para decorar o smoothie acabado.

Etapa 3 de 9
Etapa 3 de 9

Despeje em dois tipos de leite.

Etapa 4 de 9
Etapa 4 de 9

Se a banana não estiver madura o suficiente, coloque um pouco de xarope de bordo ou mel imediatamente. Para começar, 1 colher de sopa é o suficiente.

Etapa 5 de 9
Etapa 5 de 9

Bata o smoothie no liquidificador de alta velocidade até ficar homogêneo e com gosto. Se a doçura não for suficiente, adicione mais xarope de bordo e ligue o liquidificador por alguns segundos.

Em seguida, despeje metade da bebida em uma lata grande ou duas pequenas, enchendo os pratos até a metade.

Etapa 6 de 9
Etapa 6 de 9

Metade da bebida permanece na tigela, adicione 1 colher de sopa. o cacau em pó e bata novamente para misturar com a massa total.

Etapa 7 de 9
Etapa 7 de 9

O resultado é um smoothie de chocolate.

Etapa 8 de 9
Etapa 8 de 9

Despeje em uma jarra por cima da camada branca sem misturar.

Etapa 9 de 9
Etapa 9 de 9

Enfeite a parte superior da bebida com raspas de coco reservadas anteriormente e um raminho de hortelã para dar brilho.

Bom apetite!

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