Um excelente pequeno-almoço para todos os membros da família - caçarola de coalhada sem semolina. Eu sugiro substituir a semolina por farinha - trigo, arroz, milho bastam.
Para um sabor suculento e especial, você pode adicionar mirtilos à caçarola e quaisquer outras frutas e bagas que desejar. O açúcar pode ser substituído por estévia - para um resultado mais útil.
Você pode servir deliciosa caçarola à mesa com qualquer molho de frutas vermelhas ou simplesmente assim. Para decoração, use várias bagas e frutas, um raminho de hortelã.
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Ingredientes:
Queijo cottage - 250 g
Creme de leite - 2 colheres de sopa.
Stevia ou açúcar - 2 colheres de chá
Ovos de galinha - 1 peça.
Farinha de trigo - 1 colher de sopa.
Óleo vegetal - 1 colher de chá
Mirtilos - 2 punhados
Descrição:
Prepare todos os produtos de acordo com a lista. Escolha o queijo cottage com qualquer percentual de gordura. Se necessário, passe por uma peneira.
Imediatamente ligue e aqueça o forno, defina a temperatura para 180 graus.
Pegue uma tigela funda, coloque o queijo cottage e bata um ovo de galinha.
Para doçura, adicione estévia ou açúcar - a seu critério. O adoçante será mais saudável.
Despeje uma colher de farinha em um recipiente com queijo cottage.
Adicione o creme de leite com um baixo percentual de gordura ao lado dos ingredientes.
Misture bem todos os ingredientes com uma colher ou batedor.
Unte a assadeira com uma fina camada de óleo vegetal. Transfira a massa da coalhada para ele.
Lave e seque os mirtilos. Em seguida, "afogue" as bagas na coalhada.
Cozinhe a caçarola de coalhada de mirtilo por 20 minutos.
Depois de um tempo, sirva um prato delicioso à mesa.
Desfrute de sua refeição!
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