Eu sugiro que você prepare uma salada com palitos de caranguejo e arroz hoje - deliciosa, simples e, o mais importante, acessível e barata! Existem muitas receitas de salada de caranguejo, e esta também tem o direito de existir, pois o resultado é excelente. Distingue-se da amada e famosa versão pela adição de queijo duro à composição, que é importante escolher comprovados e saborosos - então o prato vai ficar incrível. Qualquer tipo de arroz pode ser usado, os palitos são de alta qualidade.
Você pode servir salada à mesa por conta própria, adicionando algumas fatias de pão fresco. Adicione lanches leves, se desejar.
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Ingredientes:
Palitos de caranguejo - 120 g
Milho em conserva - 80 g
Pepinos frescos - 2 unid.
Arroz cozido - 5 colheres de sopa.
Queijo duro - 80 g
Sal, pimenta - a gosto
Maionese - 2 colheres de sopa
Verdes - opcional
Descrição:
Prepare todos os componentes de acordo com a lista.
Ferva o arroz com antecedência até ficar macio e esfriar. Transfira para qualquer tigela funda.
Abra uma jarra de milho enlatado, acrescente os grãos à salada ao arroz.
Retire os palitos de caranguejo do congelador com antecedência e descongele. Se estiverem gelados, corte-os imediatamente e coloque-os em uma saladeira.
Lave e seque os pepinos frescos, corte as pontas. Corte os vegetais em cubos pequenos e adicione as fatias a uma tigela.
Rale o queijo duro em um ralador grosso / médio. Adicione lascas de queijo a todos os componentes.
Salada de tempero maionese, tempere com sal, pimenta. Mexa tudo.
Disponha a salada preparada com palitos de siri, milho e arroz em lindos pratos e pode ser servida imediatamente.
Bom apetite!
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