Quer o tratamento mais simples que vai agradar a todos os seus convidados? Deste modo, proponho preparar uma salada "Ryzhik" - não encontrará uma receita mais fácil.
O prato consiste em vários tipos de cenouras - regulares e coreanas, além de adicionarmos deliciosos queijos processados. Para temperar, leve maionese, alho e temperos a gosto. Como você pode ver, existem apenas três ingredientes que não precisam ser cozidos separadamente, mas simplesmente montados em uma saladeira e tempere.
Essa salada pode ser servida com pratos diferentes, mesmo na mesa festiva "Ryzhik" definitivamente no se perder, mas rapidamente se espalhar nos pratos. Certifique-se de cozinhá-lo, o resultado irá surpreendê-lo agradavelmente.
Ingredientes:
- Cenouras - 200 g
- Cenouras coreanas - 150 g
- Queijo fundido - 80 g
- Maionese - 2 colheres de sopa
- Alho - 2 dentes
- Sal, pimenta - a gosto
Prepare tudo de acordo com a lista. Escolha queijo fundido saboroso e de qualidade. Você pode usar queijo com aditivos, como ervas, vários temperos, cogumelos, etc.
Descasque e enxágue as cenouras, depois seque. Rale em um ralador médio regular. Coloque as lascas de cenoura em uma saladeira.
Em seguida, adicione cenouras coreanas. Se for comprido, corte. Não se esqueça de provar as cenouras para ajudar a orientar futuras adições de especiarias.
Rale o queijo derretido em um ralador comum e transfira para uma tigela.
Tempere a salada com a maionese, acrescente o alho picado. Isso é tudo.
Mexa os ingredientes, retire a amostra.
A salada de gengibre com cenoura e queijo mantém a sua forma perfeita, pelo que pode ser servida mesmo em porções, numa travessa com argola culinária.
Desfrute de sua refeição!
Autor: Alena Kameneva
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Boa saúde e inspiração culinária :)
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