Receitas deliciosas e simples agora são prioridade para muitas recepcionistas, principalmente aquelas que estão em constante movimento, trabalho e negócios. Hoje ofereço uma receita deliciosa, fácil e acessível - qualquer pessoa pode fazer, até uma criança pode prepará-la. Então, na ordem do dia: repolho cozido com linguiça.
O prato acabado ficará muito saboroso, o mais importante é escolher enchidos de alta qualidade. A melhor opção é para crianças do ano mais alto. Entre outras coisas, sugiro adicionar algumas cenouras e cebolas aqui. Mas vamos deixar de lado os temperos brilhantes e perfumados, aqui eles serão inadequados.
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Ingredientes:
Repolho branco - 200 g
Cenouras - 1 peça.
Cebola Bulbo - 1 pc.
Salsichas para crianças - 2 unid.
Óleo vegetal - 2 colheres de sopa.
Sal, pimenta - a gosto
Descrição:
Prepare todos os produtos com antecedência. Escolha vegetais frescos, aparentemente bonitos, sem danos. Limpe e lave-os.
Corte os garfos de repolho, as folhas superiores podem ser removidas. Corte em tiras, você pode usar um ralador especial ou combinar.
Pique a cebola em cubos pequenos. Se você não gosta de cebolas, pode passar sem elas.
Pique as cenouras com um ralador ou combine - faça aparas de tamanho médio.
Aqueça bem a frigideira, despeje algumas colheres de sopa de óleo vegetal. Em seguida, reduza o fogo do fogão, transfira imediatamente a couve e os legumes para o recipiente. Frite todos os ingredientes por 15 minutos, mexendo ocasionalmente. Certifique-se de que nada está queimado.
Nesse ínterim, retire as salsichas do filme, corte em círculos. Em seguida, adicione-os à panela. Use o sal e a pimenta da receita ao seu gosto. Mexa os ingredientes e cozinhe na placa de cozinhar em fogo moderado por mais 10 minutos. Depois de decorrido o tempo, retire a amostra.
Você pode servir repolho com linguiça à mesa simplesmente com uma fatia de pão, ou em dueto com qualquer guarnição, enfeite, adornoque você ama. A opção mais fácil é adicionar ervas e vegetais frescos.
Bom apetite!
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