Um almoço / jantar rápido, saboroso e farto para toda a família - macarrão com frango no forno. A receita pode ser modificada, por exemplo, adicionar alguns vegetais ou ervas. Sirva o prato à mesa em combinação com vegetais frescos ou em conserva, com um pouco de salada leve ou chucrute.
Ingredientes:
Filé de frango - 200 g
Macarrão - 200 g
Cebola Bulbo - 1 pc.
Óleo vegetal - 1 colher de sopa.
Ovos de galinha - 2 unid.
Leite - 50 ml
Queijo duro - 60 g
Tomilho - 2 ramos
Sal, pimenta - a gosto
Descrição:
1. Para cozinhar macarrão assado com frango no forno, prepare todos os ingredientes com antecedência. Os produtos devem ser novos e testados. Para a receita, você pode usar qualquer parte da carcaça do frango, não é necessário tirar o filé, a coxa ou a coxa servem. É melhor tirar macarrão de trigo duro.
2. Ferva o macarrão em água e sal até ficar cozido. Em seguida, resfrie-os. Coloque o macarrão em uma tigela.
3. Lave o filé de frango, seque e corte em segmentos médios.
4. Descasque a cebola e pique-a em quartos.
5. Numa frigideira aqueça um pouco de óleo, transfira as rodelas de cebola e o frango. Frite todos os 4-5 minutos.
6. Adicione a carne ao macarrão, adicione temperos a gosto.
7. Misture alguns ovos e o leite em uma tigela separada. A mistura de ovo pode ser aromatizada.
8. Transfira a massa e o frango para uma forma, despeje a massa de ovo, espalhe algumas fatias de queijo e raminhos de tomilho por cima. Asse o prato a 180 graus por 15-20 minutos.
9. Depois de um tempo, sirva a caçarola de macarrão com frango e queijo.
Bom apetite!
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