Salsichas fritas de acordo com esta receita com recheio de queijo em lavash são tortas incrivelmente saborosas para um café da manhã em família, um lanche. Você pode levá-los para a dacha, fazer um piquenique ou caminhar. Se sua família tem filhos ou adolescentes, e eles são tão amantes de fast food quanto nós, eles vão gostar tanto deste prato que você terá que cozinhá-lo com frequência.
Ingredientes:
Lençol Lavash - 150 g
Enchidos - 3 unid.
Ovo de galinha - 3 unid.
Queijo duro - 120 g
Dill - 10 g
Sal a gosto
Pimenta ch.m. - provar
Óleo magro - 5 g
Preparação:
1. Para cozinhar salsichas em pão sírio em uma panela em casa, prepare os produtos de acordo com a lista. Tenho pão pita de fubá, gosto mais pelo sabor. Ferva os ovos de galinha por não mais de 8 minutos, deixe esfriar em água gelada, sem casca. Lave o endro, seque com papel toalha.
2. Delicioso queijo duro três em um ralador grosso favorito, esfregamos ovos de galinha da mesma maneira. Colocamos todos os ingredientes em uma tigela funda.
3. Adicione raminhos de endro fresco picados ao queijo ralado com os ovos cozidos. Esta erva combina melhor com este prato.
4. O recheio deve ser um pouco sal e pimenta, misture bem.
5. Corte folhas de pão sírio fino em tiras largas. Coloque por cima algumas colheres de sopa do recheio de queijo - uma deliciosa salsicha de boa qualidade do seu fabricante favorito.
6. Enrole a salsicha em um pão sírio recheado, dobrando as bordas de ambos os lados. Faça o mesmo com o resto dos ingredientes.
7. Unte levemente uma frigideira pré-aquecida com óleo vegetal leve, inodoro e inodoro. Coloque as linguiças no pão pita e frite por todos os lados até dourar e ficar crocante, 2-3 minutos cada. É melhor fazer isso em fogo médio ou baixo.
Sirva o prato acabado quente, assim que retirado da frigideira, até que o pão sírio fique crocante e o queijo quente e viscoso.
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