Pizza massa folhada no forno

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Meu filho adora pizza de massa folhada. Ele me faz cozinhar uma vez por semana, com certeza. Honestamente, isso é feito de forma muito simples e rápida, para que qualquer pessoa possa prepará-la - até mesmo um estudante.

O recheio dessa pizza caseira pode ser absolutamente qualquer - o que você mais gostar. Ficará especialmente delicioso com carne defumada e salame, embora tudo dependa dos gostos e preferências pessoais, eu pessoalmente gosto de frutos do mar.

Ingredientes:

Massa folhada - 500 g

Ketchup - 4 colheres de sopa

Cebola branca - 0,5 pcs.

Tomate grande - 1 peça.

Salame - 200 g

Queijo duro - 120 g

Azeitonas - 8 a 10 unid.

Champignons - 2 unid.

Farinha - 3-4 colheres de sopa

Preparação:

Prepare os alimentos da lista. É melhor levar massa folhada para pizza sem fermento, embora, para ser sincero, com fermento também será delicioso, só que muito satisfatório.

Pré-descongele a massa à temperatura ambiente sem retirar a embalagem. Lave todos os vegetais, seque-os, corte-os em rodelas convenientes para você junto com o salame, rale o queijo em um ralador grosso.

Etapa 2 de 6
Etapa 2 de 6

Depois de polvilhar a farinha na mesa, estenda uma camada de 0,5 mm de espessura, coloque a tampa de uma panela grande e corte o excesso de massa com uma faca. Transfira a base para uma assadeira polvilhada com farinha levemente, pique com um garfo, caso contrário pode inchar durante o cozimento.

Etapa 3 de 6
Etapa 3 de 6

Pincele a massa com seu ketchup favorito, disponha as cebolas de alface picadas, o champignon picado aleatoriamente e as rodelas de tomate.

Etapa 4 de 6
Etapa 4 de 6

Coloque a linguiça picada por cima dos tomates e polvilhe com queijo ralado.

Etapa 5 de 6
Etapa 5 de 6

Coloque as azeitonas por último por cima. Pré-aqueça o forno a 200 graus, coloque a pizza nele e asse por 15-20 minutos no modo de aquecimento superior e inferior.

Abra a massa aparada restante em um círculo e faça outra pizza um pouco menor.

Etapa 6 de 6
Etapa 6 de 6

A pizza massa folhada está pronta - deliciosa massa crocante e recheio suculento. Sirva quente, imediatamente após o cozimento. Uma xícara de café, chá ou leite deliciosos complementam perfeitamente.

Apreciar!

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