Caros amigos! Estou fazendo um café da manhã maravilhoso hoje. Bolos muito saborosos e simples numa frigideira. Você pode fazer absolutamente qualquer aditivo ao seu gosto. Hoje tenho bolos com queijo e ervas!
Eu tinha congelado couve-flor. Leve descongelado e esfregou em um ralador grosso.
Eu envio a couve-flor ralada em uma tigela grande.
Eu adiciono dois ovos.
Esfrego 80 gramas de queijo em um ralador fino.
Acrescento ervas frescas picadas, tenho cebolinha. Sal.
Eu adiciono um pouco de alho seco.
E adicione 2 colheres de sopa de farinha. Eu misturo tudo bem.
Opcionalmente, você pode adicionar salsicha, frango cozido, quem tiver o quê.
Eu aqueço a frigideira, despejo óleo vegetal. Espalho cerca de 3 colheres de sopa de massa, espalhe com uma colher. Frite em fogo médio até dourar.
Vire e frite do outro lado.
Um delicioso café da manhã ou lanche está pronto!
Mesmo quem não gosta muito de couve-flor vai gostar :) Experimente cozinhar!
Ingredientes:
- 400 gr couve-flor
- 2 ovos
- 80 gr de queijo
- meio cacho de cebolas verdes
- sal, alho seco
- 2 colheres de sopa farinha