A carne no forno com ameixas secas e alho. Acontece carne muito saborosa. Cozinhar é fácil, e o sabor é obtida devido à presença festiva de ameixas. Carne ensopada aroma de frutas, adquire uma nota doce e azedo único.
INGREDIENTES
- Carne de porco - 900-1000gr.
- Ameixas secas - 90 g.
- Alho - 5 do dente.
- Para a marinada:
- mostarda francesa - 1 colher de sopa
- Tempero para a carne - 1 colher de chá
- Molho de soja - 30 ml.
- Salt - 1ch.l.
- Óleo vegetal - 1 colher de sopa
- Sour - 1st.l.
- Passo a receita passo para cozinhar
- Prepare a marinada. Em uma tigela coloque 1 colher de sopa de mostarda francesa. 1 colher de chá tempero para carne, 1 colher de sopa óleo vegetal, 30 ml de molho de soja, 1 colher de sopa creme de leite. 1 colher de chá sal e mexa. 5 dentes de placas pode cortar alho. Tome lombo de porco pesando cerca de 1 kg. I 900gr. Coloque a marinada, com massa de todos os lados. Agora uma faca fazer uma incisão e colocar nos cortes de linha, ameixas, dentes de alho. E assim tudo sobre a carne. Tentamos fazer incisões ao redor do pedaço de capturar os lados e fundo. Coloque a carne na manga para assar. Nós colocamos a carne em cima do alho restante e ameixas. manga atado colocar em uma assadeira adequado. E deixe a carne marinar por 30-40 minutos. Demorou 40 minutos. carne colocar em perfume aquecido e cozido a 180 graus de 35-40 minutos, que tirou a carne para assar pacote e coloque no forno por mais 15 minutos. Servimos carne para a mesa. Carne e ameixas complementar. Acontece perfumado e delicioso. Eu recomendo para cozinhar.
Detalhes e cozinhar detalhe que você pode ver na minha muito breve vídeo abaixo.
Bom apetite!