Certamente você já ouviu a frase tigela de smoothie de amigos sobre um estilo de vida saudável ou PP. Na verdade, uma tigela de smoothie é algo comum e familiar a todos, que decidiram servir não em um copo, mas em um prato.
Não se sabe quem foi o primeiro a reinventar o serviço, mas a descoberta foi tão popular entre os adeptos do estilo de vida saudável e PP que tigelas de smoothie começaram a aparecer nos cardápios de muitos restaurantes.
Como você sabe, tudo onde há um pós-escrito de um estilo de vida saudável, FIV, PP pode ser vendido com segurança a preços exorbitantes. Em Moscou, o preço médio de um prato de purê de banana e frutas vermelhas é de 450 rublos.
Recentemente, minha esposa experimentou uma tigela de smoothie em um restaurante e agora pede para prepará-la no café da manhã. Tive de comprar frutas congeladas e calcular a proporção correta. Aqui estão três variações desta sobremesa de café da manhã simples, mas super moderna.
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Receita passo a passo sobre como fazer uma tigela de smoothie
Mando as bananas congeladas para o liquidificador. Eu adiciono a mesma quantidade de morangos congelados. Durante a temporada de morango, você pode adicionar frutas frescas, mas a banana ainda está congelada. Uma banana fresca não dará essa textura espessa.
Eu adiciono um pouco de leite de aveia e se você não jejuar, pode adicionar o de costume.
É importante que o liquidificador possa manusear alimentos congelados. Meu submersível de 800 W fez um excelente trabalho, embora tenha demorado 3-4 minutos. Um estacionário pode lidar com isso facilmente em 1-2 minutos.
Espalhei a massa resultante em um prato fundo. Cubra com rodelas de banana, morangos frescos e sementes de chia. Quaisquer frutas silvestres, nozes ou chocolate picado são adequados para decoração. Aqui você pode experimentar como quiser.
Sirva imediatamente antes que o smoothie comece a derreter. Vou adicionar mais 2 combinações boas para esses cafés da manhã saudáveis.
Batata de banana com amoras
As proporções de banana e amora 1: 1. Eu uso mirtilos frescos, morangos e bananas para decoração.
Batata de banana com manga
Para uma manga média, tomo ~ 1,5 bananas. Decore com banana, manga e mirtilo.
O que lembrar:
- As bananas que já estão escurecidas e congeladas são as mais utilizadas.
- A proporção ideal de bananas e bagas é de 1: 1.
- Existe imediatamente, sem esperar até que derreta.
O que você gosta de comer no café da manhã?