Passo a receita passo para biscoitos caseiros com geléia.
Receita dos bolinhos "kurabye"
ingredientes:
manteiga (suavizado) 100 g de
50 g de açúcar em pó
150 g de farinha
ovos de galinha 1 pc.
jam (damasco)
preparação:
Nós preparamos todos os ingredientes necessários para fazer bolinhos.
manteiga amolecida, bater com a ajuda de um liquidificador.
Despeje o açúcar de confeiteiro e bata bem novamente.
Tentando conduzir um ovo em uma pequena tigela, misturar e derramar um pouco na massa de óleo.
Pour imediatamente toda a farinha e misturar num misturador a baixa velocidade.
Se a massa se assemelha migalhas de pão, misture com as mãos até a massa ficar lisa e podem ser reunidas em uma bola.
Restante ovo não sai, ele deve ser deixado até que os cookies otsazhivaniya.
Se a massa estiver muito apertado, você pode adicionar o ovo e misture bem novamente a massa usando um mixer.
A massa deve ter elástica e macia, ou simplesmente não obtê-lo é depositado a partir de um saco de confeitar.
Deslocar a massa no saco de pasteleiro acabado (feito de plástico resistente, ou tecido), o conjunto de bicos "estrela" com um diâmetro maior.
É depositado em um biscoitos assando.
Molha seu dedo na água e fazer no centro de cada bolinho ligeiro recuo.
O recuo resultando espalhar um pouco de geléia de damasco com a ajuda de uma colher de chá.
Pré-aqueça o forno a 200 graus. Nós colocá-lo no bicarbonato de cookies e cozido por 10 minutos.
Geléia de damasco pode ser substituído por qualquer outro compotas, marmelada ou compota.
Se o congestionamento é muito líquido, você pode adicionar ¼ horas. l. amido e agita-se bem.
Os biscoitos acabados Deixe esfriar e sirva.
Que os cookies não estão secos, o armazenamento é melhor usar um recipiente selado.
Aproveite o seu chá!
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Obrigado por ler até o fim!