Hoje vou contar como escolher e armazenar nozes corretamente. Quase todas as nozes, em doses moderadas, são boas para o nosso corpo. São ideais para um lanche e podem complementar muitos pratos de forma harmoniosa. Há vários anos, venho usando regras simples ao escolher e armazenar nozes, com a ajuda das quais nossa família come frutas excepcionalmente deliciosas. Vamos descobrir!
1. Em primeiro lugar, ao comprar nozes, escolha aquelas frutas que parecem pesados para seu tamanho. Você deve examinar cuidadosamente, se não todas, pelo menos algumas nozes, se elas são visíveis lascas ou rachaduras - então é melhor recusar a compra. Se as nozes estiverem na casca, não hesite em sacudir algumas frutas se eles chocalham - as nozes são de má qualidade.
2. Melhor não compre muitas nozes para uso futuro, porque devido à presença de óleo neles, eles começam a ter gosto amargo. As nozes Inshell são melhor armazenadas em um local fresco e escuro. um pacote de artesanato é ideal.
Nozes sem casca, melhor guardar em um recipiente bem fechado em uma geladeira. Todas as nozes se prestam bem ao congelamento e armazenamento no freezer por até 1 ano.3. Última coisa - é melhor comprar nozes inteiras, não picado ou moído. Para melhorar o sabor das nozes - aqueça-os em uma frigideira sem óleo, mas certifique-se de que não queimam, pois podem queimar muito rapidamente e o sabor ficará irremediavelmente danificado. Nozes deliciosas para todos! Não se esqueça de gostar do artigo!