Hoje vou te contar sobre três maneiras de identificar um tomate de qualidade. Chegou o verão, o que significa que os tão esperados vegetais frescos vão aparecer na nossa mesa, embora o tomate seja uma baga, visto que é servido com carne, usarei um nome mais familiar. Mas você precisa ter cuidado para não obtêm uma porção da química na composição dos vegetais, em vez de vitaminas. Agora posso escolher os tomates, espero que as dicas abaixo ajudem você também.
1. Antes da compra você precisa tocar no tomate. Se ele muito macio - na sua frente está uma fruta madura demais, e se sólido - então imaturo. Atenção deve ser dada na casca, se for espesso, existe uma grande probabilidade de o tomate ter sido fertilizado com produtos químicos nocivos. Também dê uma olhada É a fruta com nervuras isso mostrará quantas câmeras existem, quanto mais bordas, mais câmeras correspondentemente. É geralmente aceito que os tomates são mais saborosos e "mais gordos" se contiverem poucas câmeras.
2. Ao escolher um tomate, sinta-se à vontade para cheirar a fruta. Você entenderá o cheiro de um bom tomate imediatamente, mas um tomate verde não cheirará nada. Se no tomate não há pedúnculo, então é moído, esses tomates costumam ser bons (como na foto). Depois de cortar um vegetal, no mercado, você pode pedir ao vendedor para fazer isso antes de comprar, você não deve ver listras brancas, e as câmaras devem estar completamente cheias. E a forma mais interessante de verificar os tomates é a terceira. Role a foto para a direita.
3. A terceira forma mais espetacular, mas você só pode usá-la na compra de um vegetal. Pegue um tomate e jogue-o no chão de uma altura de cerca de 1,5 metros. Se o tomate quebrar então ele é bom se não - então ele é imaturo ou "entupido" de química. Verifiquei duas frutas, o resultado me surpreendeu, olha a foto, folheia certo. Se o artigo foi útil para você - coloque seu dedo para cima e inscreva-se no canal, em breve seremos 60.000 pessoas!