"Cenouras coreanas" sem tempero coreano. Um lanche saboroso e saudável, fácil de preparar.

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O artigo de hoje se concentrará em sobre a receita para fazer "cenouras coreanas". O principal segredo desta receita é que "cenouras coreanas" preparado sem o ingrediente principal - tempero coreano. Mas não interfere no lanche fique saboroso e saudável. Também é fácil cozinhar com tudo. Bem, vamos começar!

1. Três cenouras (1 quilograma) em um ralador fino, coloque em uma tigela funda e deixe por 3-4 horaspara espremer as cenouras. Role a foto para a direita.

Foto tirada pelo autor (cenoura)
Foto tirada pelo autor (cenoura)
Foto tirada pelo autor (esfregada)
Foto tirada pelo autor (cenoura)

Faça uma depressão no meio da tigela e adicione sal (1 colher de chá) e pimenta (a gosto)sem mexer. Em seguida, aqueça em uma frigideira óleo de girassol (cerca de 0,5 xícaras), quando a fumaça aparecer, despeje o óleo na depressão, mas não mexa. Cubra com uma tampa e esperar 10 minutos. Role a foto para a direita.

Foto tirada pelo autor (esquentando o óleo)
Foto tirada pelo autor (esquentando o óleo)
Foto tirada pelo autor (fez um aprofundamento)
Foto tirada pelo autor (esquentando o óleo)
Foto tirada pelo autor (derramando o óleo)
Foto tirada pelo autor (esquentando o óleo)
Foto tirada pelo autor (coberta)
Foto tirada pelo autor (esquentando o óleo)

Misture tudo e adicione uma pitada de sementes de coentro esmagadas, molho de soja, opcional (1 colher de sopa)suco de limão (meio limão), alho (4 dentes grandes) e misture tudo bem novamente. Nós esperamos 10-15 minutos e o aperitivo está pronto! Se gostou da receita - levante o dedo e, se ainda não se inscreveu, inscreva-se no canal! Role a foto para a direita.

Foto tirada pelo autor (pronto!)
Foto tirada pelo autor (pronto!)
Foto tirada pelo autor (pronto!)
Foto tirada pelo autor (pronto!)

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