No artigo de hoje vou falar sobre preparação de um prato original e bonito para uma mesa festiva. Chamei essa novidade culinária de "Lanche de férias". Tenho certeza de que tais chips definitivamente não passarão despercebidos pelos hóspedes em qualquer feriado, porque realmente saboroso e de aparência incomum. Além disso, eles são rápidos e fáceis de preparar. Já coloquei este aperitivo na lista de pratos do Ano Novo.
Nós precisamos: um pequeno pedaço de peixe ligeiramente salgado, batatas fritas, queijo fundido, ovo de galinha, maionese e ervas.
1. Picar dois queijos processados, adicionar a isso ovo de galinha picado. Nós cortamos o peixe um pedacinho, cerca de 50-70 gramas, é o suficiente, peguei peixe salgado. Em seguida, adicione à mistura duas colheres de sopa de maionese e misture tudo bem, mas com cuidado. O recheio do nosso lanche festivo está pronto. Role a foto para a direita.
2. Espalhamos o recheio sobre os chips (é melhor comprar marcas Pringles para que todos os chips sejam iguais). Não colocamos muitos recheios, cerca de meia colher de sopa e distribuir uniformemente no chip. Preparamos o aperitivo lindamente e decoramos com ervas. Para decoração e gosto, funciona bem folha de coentro mas você pode substituí-lo por qualquer verdura a seu gosto, como salsa. Embora o nome do prato seja "Lanche Festivo", você pode ter certeza que as crianças também vão adorar. Se você gostou da ideia de um prato festivo - levante os polegares!