Como surpreender os convidados e amigos para a tabela de Ano Novo? Claro assado ave com recheio saboroso! Anote a receita!
Duck - aves, que tem sido associado com um prato cozido e bem decorados.
Assim como ele não está pronto. puts alguém alguém fritas, mas gosto melhor pato - assado.
Russian tabela do feriado tradicional - um pato com maçãs.
carne de pato concurso com uma agradável maçã ácida - uma verdadeira delícia!
pato receita com maçãs "Classic"
ingredientes:
peso de trama de não menos do que 2 kg
3-5 maçãs agridoce
Artigo 1.5. l. suco de limão
0,5 horas. l. canela em pó
1 h. l. noz-moscada
3 colheres de sopa. l. óleo vegetal
sal
pimenta preta
preparação:
1. Prepare a carcaça - descongelação, lavagem e secá-las com uma toalha.
2. Em uma tigela, misture o óleo, suco de limão, noz-moscada e canela.
3. Duck primeiro cuidadosamente esfregue com sal e pimenta dentro e por fora, não deixando um centímetro. Deixe por 2 horas na geladeira.
4. Lubrificar o pato com uma mistura de especiarias com o sumo de óleo e limão.
5. Remover novamente na geladeira por 2-3 horas, mas quanto mais, melhor.
6. As maçãs são lavados e limpos. Cortar o fruto em 4-6 pedaços.
7. Retire do pato geladeira marinado e outras coisas com suas fatias de maçã.
8. Fechar a abertura no abdômen usando palitos ou costure com barbante. Cobrir as asas com folha e pato para passar na panela funda. Em torno decompor restantes fatias de maçã.
9. pato Bake não inferior a 120 minutos a 210 graus.
Bom apetite!
Como este?
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Você não é difícil, mas estou feliz :))) Obrigado por ler até o fim!