Feijoa jam que não requer cozimento e, portanto, retém todos os minerais benéficos. gosto brilhante e facilidade de preparação, que é o que eu amo.
Eu amo este feijoa jam. Ele tem uma brilhante e sabor incomum. Devido ao fato de que ele não passar o congestionamento sem tratamento térmico, que permite que você salve todos os minerais úteis contidas feijoa.
O sabor deste jam Lembro-me da minha infância, quando sua mãe estava cozinhando. Ele foi passado através de um moedor de carne. Limpe-o através de um moedor de carne dura, por isso, quando eu era mais velho, eu ajudei minha mãe com rolagem.
Agora cozinhar o atolamento é muito mais fácil, havia liquidificadores e moedor de carne elétrico. Portanto, para fazer tal jam em casa não é difícil.
método de preparação
Bagas Feijoa lavá-lo com água corrente. Seleccione apenas bons frutos. bagas mimadas cortada.
Desde que eu cozinhar o atolamento sem cozinhar, é necessário criticamente abordagem para a seleção de bagas. fruta estragada irá reduzir a vida útil.
ass cortada. Cortar o fruto em metade.
Folding corte goiabeira num misturador e preenchimento com açúcar. Mixed.
Deixo por 1 hora para dar suco de frutas. I liquidificador potência média e nenhum líquido pode penetrar as bagas. Se você acredita no poder do seu liquidificador, você pode pular esta etapa.
Quando as bagas foram suco, batendo feijoa liquidificador para mush.
Desde o congestionamento vai ser guardado na geladeira, os bancos não podem ser esterilizados por ele. Mas eu ainda esterilizar, porque eu quero jam Sóbria mais tempo.
Ready-made jam ampliado em bancos e feche a tampa. Armazenar em frigorifico a + 4 ° C de 1-2 meses. Com o tempo, o congestionamento começa a escurecer um pouco, mas tudo bem.
ingredientes
Goiabeira 1 kg
1 kg de açúcar