Landoriki. Prato da minha infância!

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Landoriki, então minha avó chamou panquecas de batata com carne. Ela cozinhava para nós, muitas vezes, e cada vez que eles estão sempre prontos condenado que, em sua infância, tais landoriki preparado apenas em feriados.

INGREDIENTES

Batatas - 1 kg

Salt - 1 / 2ch.l.

Para o recheio:

Picada - 300g.

Cebolas - 1 pc.

Alho - 1-2 dente.

Ovo - 1 pc.

Salt - 1 / 3ch.l.

Pimenta - a gosto

Como fazer

Batatas ralar. vai misturar com o sal. Prepare recheio. Misture a carne moída, ovo, cebola, alho e especiarias. Em picada batata embrulhar carne picada. Frite em uma panela sob a tampa.

Detalhes e cozinhar detalhe que você pode ver na minha muito breve vídeo abaixo.

Bom apetite! https://youtu.be/zKKdtheXvIc

Vídeo Fonte Culinary Blog Kalninju Natalia

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