"Pilaf" do vermicelli

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Acontece muito saborosa, com um grande prazer para comer adultos e crianças. E o mais importante, é algo diferente no menu cada dia. O método de preparação é muito semelhante a um pilaf arroz.

ingredientes:

Filé de frango - 500g.
1pc Lukovitsa-.
Cenouras - 1 pc.
-4-5 colheres de sopa de óleo vegetal
Vermicelli -400gr.
-450ml água.
-1ch.l. sal
pimenta do reino - a gosto
Alho - 2 dente.

preparação:

Filé de frango vamos cortar cubos, eu filé a partir dos quadris e seios, o peso total de 500g. cenouras grelha de cenoura coreano, cebola finamente cortada.

A chaleira ou panela despeje óleo vegetal, carne posta perto tampa e extinga antes da evaporação do líquido sobre calor médio de cerca de 7 minutos. Como o sal evapora carne líquida, adicione meia colher de chá sal e pimenta do reino a gosto. Coloque a cebola e cenoura, frite todos juntos em fogo médio até que os vegetais concurso leva tempo por mais 5-7 minutos. Adicionar o macarrão seco e fritar durante 2-3 minutos até ficar castanho dourado. Adicionando 450 ml de água quente, colocar 2 dentes de alho esmagado, meia colher de chá sal. pimenta preta e deixe ferver, coberto por 4-5 minutos ferver. Retire do fogo e deixar repousar por 5-7 minutos a vermicelli alcançado prontidão. Misture e servir em uma Tolu.

Detalhes e cozinhar detalhe que você pode ver na minha muito breve vídeo abaixo.

Bom apetite!

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