Alguns dias atrás me deparei com uma receita interessante para bolos de peixe. Como sempre eu testei o novo alimento na mesa de jantar da família. Todo mundo estava tão satisfeito com os bolos que agora todos os membros dos análogos de carne de lixo da família, e pede para repetir este prato. Para ser honesto, e eu gostei muito deles, então eu decidi incluí-los na minha marca série de pratos chamado "Mente otesh". tradicionalmente anexando detalhado passo a passo as instruções.
1. Faixa de bacalhau (600 gramas, pode ser substituído por qualquer filete de peixe) mince ou costeleta de faca em pedaços minúsculos.
2. corte naco (2-3 peças) e embebido em leite.
3.Metade das grandes lâmpadas finamente picado e fritar em óleo vegetal, segunda metade esfregar em um ralador grosso. Adicione a cebola com o peixe picado.
4. Em seguida, adicione o recheio Ovo (1 x), sal, pimenta (a gosto), maionese (2 colheres de sopa) e amido (5 colheres de sopa).
5. Por esta altura, o nosso pão embebido em leite, apertá-lo bem e adicionar ao nosso mix.
6.! importante Esfregar sobre um pequeno pedaço pequeno ralador de bacon (em bruto ou salgado). Se você perder em um moedor de carne, em seguida, a cebola e bacon pode ser ignorado com os filetes de peixe.
7. Misture bem o nosso mix, rissóis de formulário e poniruem na farinha.
8.Com uma faca, colocou almôndegas em uma panela aquecida com óleo vegetal.
9.Fritar sob a tampa de um lado 5-7 minutosEm seguida, virar e colocar em cada costeleta em um pequeno pedaço de manteiga e frite mais 5 minutos.
Costoletas são obtidos incrivelmente perfumado, macia e suculenta. Se você gostou do artigo votação Like it!