Hoje vou falar sobre esta vida culinária de hackers como uma primeira classe cozimento da massa das próprias mãos de kefir de costume. Esta receita eu aprendi um par de semanas atrás, e no início não conseguia acreditar que este é geralmente algo acontece. Mas para minha surpresa acabou ótimo queijo, que por todas as características superiores para a compra. Agora eu comer apenas queijo cottage caseiro! Como sempre enclose detalhado cozinhar instruções.
1. precisamos Depois que o pacote de iogurte (para tirar o máximo de gordura, que é na loja). Coloque o iogurte no congelador por algumas horas. Eu coloquei no freezer na parte da manhã, tire a noite.
2. pacote de corte no iogurte congelado. (Deslocamento direita na foto)
3. colocar o iogurte um coador (disponível gaze) sobre uma panela por algumas horas (I lugar à noite) para o vidro líquido.
4. Na parte da manhã, todo o líquido escorrer e temos saboroso, encorpado, suave e aromático queijo. Um pacote de kefir veio um pouco mais de 300 gramas de queijo, também é rentável! Se você gostou do artigo - voto como ele, é muito importante!
Foto tirada pelo autor (queijo cottage em uma placa)