Meus amigos, de squash - é vegetais incrível. Despretensioso na aparência, eles armazenam uma gama de sabores únicos e aromas de alimentos que são adjacentes a elas. Não só para si jovens abobrinha muito saboroso e nem sempre requerem alguma manutenção.
Eu ofereço uma receita simples bolo de Zucchini fritado com tomates(Muito delicioso combinação testado)
PRODUTOS
2-3 jovens abobrinha,
5-6 colheres de sopa farinha,
3 ovos,
sal,
300 g de creme,
verdes,
1-2 dentes de alho,
3-4 tomates,
queijo.
VIDEO DA RECEITA
Um lanche populares - Bolo da abóbora
Primeiro, você pode fazer um molho. Pique as ervas e adicione ao creme. Isso também espremer o alho, adicione sal e pimenta. Misturar bem. Para tempero você pode adicionar uma colher de chá de mostarda. Adiar molho, embora infundido.
Courgettes são bem lavados e cortados a partir de dois lados. não é necessário para limpar os jovens abobrinha. abobrinha grelha ralado.
Adicionar sal na ovos, mexa e despeje em um squash.
Isso também adicionar uma colher de sopa de óleo vegetal e farinha peneirada. Amassar a massa, para regular a densidade da farinha.
Quando a massa estiver pronta, você pode fritar as panquecas.
Pan, graxa bem-aquecida com uma camada fina de óleo vegetal. o meu tamanho pan 24 cm.
Coloque para fora uma parte do teste. Uniformemente distribuí-lo ao longo da superfície da panela.
Panqueca deve ser muito fina e, ao mesmo tempo não é muito grosso, deve ser bem propechsya.
Aquecimento para manter entre a média eo mínimo.
Não se apresse-lo virar ruim panqueca fritos pode rasgar.
Quando um lado está pronto, inverter cuidadosamente o espátula panqueca e fritar o outro lado.
Quando o segundo lado está pronto, remover o panqueca e fritar a próxima.
Tratá-los com cuidado.
Antes de estabelecer um novo lote de massa, certifique-se de misturá-lo.
Como resultado, eu tenho 7,5 panqueca. Você pode coletar o bolo.
Tomates em círculos finos, conforme necessário.
Coloque uma panqueca em um prato de servir e se espalhar com molho.
Cobrir com uma camada de tomates picados finamente.
Top - seguindo uma panqueca e repita a operação.
Decor - a seu critério. Na minha família, eu gosto muito de queijo.
Desejo-lhe bom apetite!
Detalhes e nuances da preparação, ver o clipe de vídeo.
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