Um dos meus petiscos favoritos - rolos de berinjela. É bom por várias razões.
- em primeiro lugar, Cozido muito simples e muito rapidamente.
- em segundo lugar, Permite fazer recheio com base no orçamento atual e que está à mão. Ou seja, você pode usar creme de queijo ou apenas queijo.
- terceiroÉ apenas muito saboroso e belo lanche para o almoço ou uma mesa festiva.
VIDEO DA RECEITA
Aperitivo Receitas - Rolos de berinjela
berinjela lavar e corte ao longo das placas finas, cerca de 3 ml de espessura.
Dobre a berinjela em uma tigela e tempere com sal cada peça. Deixá-los por 15 minutos.
enchimento
Coloque em uma tigela requeijãoÓleo (à temperatura ambiente), as porcas.
Aqui está aipo, pepino, alho.
Moer o misturador para formar uma massa homogénea.
Enchimento está pronto.
seca berinjela numa toalha de papel.
Aquece-se a bandeja com uma camada fina de Ăłleo.
fritar berinjela em ambos os lados até ficar cozido.
Esfriar um pouco e rolos podem ser minimizados.
Na borda grossa colocar o recheio e suavemente se dobram para o trilo berinjela.
VocĂŞ pode espalhar uma camada fina de toda berinjela enchimento e rolo a rolo.
- Escolha qualquer método.
INGREDIENTES
1 berinjela
cheese Philadelphia
(Ou requeijĂŁo, manteiga, pepino, aipo)
nozes,
alho.
Desejo-lhe bom apetite!
Detalhes e nuances da preparação, ver o clipe de vĂdeo.
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