Tender e rissóis suculentos de frango ou filé de peru é muito saborosa, simplesmente não ottyanesh buscado. Este prato pode ainda ser chamado de "costeletas". Cozinhar comigo!
Passo a receita de vídeo passo pode ser encontrado no final!
ingredientes:
peito de frango ou peito de peru 2 pcs.
cebola doce 1 pc.
Ovos 2 pcs.
Batata ou amido de milho, 3 colheres de sopa
Maionese 3 colheres de sopa (Pode ser substituído com iogurte clássico ou creme de leite)
Pimenta 1 pc.
sal de uma colher de chá
pimenta preta 0,5 colher de chá
Óleo vegetal para fritura
Leve o frango ou peito de peru, corte em pedaços pequenos. Adicione o picada doce salada de cebola.
pimentos doces também são cortadas fina e adicione à carne e cebola.
Para os ingredientes picados adicione sal, pimenta, e amido. Agita-se bem, pelo que não foi pedaços de amido.
Na massa resultante adicione o ovo e maionese. Maionese pode substituir creme de leite ou iogurte natural do clássico.
Mexa e deixe marinar por 15-20 minutos. Acontece massa aquosa como panquecas.
Avance para fritar. Em uma frigideira quente com uma colher colocar para fora as costeletas e frite em ambos os lados até ficar cozido. Almôndegas dourar de um lado, virar para o outro. costeletas prontos espalhada sobre toalhas de papel para remover resíduo óleo.
suculento obtido e costeletas tenras (almôndegas picada), cebola não é sentida, e pimenta dá um gosto doce e aroma. Atendê-los com qualquer prato: purê de batatas, trigo mourisco, massas ou outros acompanhamentos. Todos desfrutar da sua refeição!
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