Hoje eu quero compartilhar com vocês uma receita para um lanche muito saboroso de cogumelos assados ...
Para preparar o que você precisa:
700-800 gramas de cogumelos frescos
A alguns dentes de alho (2-3-4)
3-4 colheres de sopa de molho de soja
A mesma quantidade de óleo vegetal
Sal, especiarias - a gosto
Tudo que você precisa fazer com cogumelos... - eles lavar e secar com papel toalha. É melhor tomar pequenos cogumelos, tamanho ligeiramente maior que uma noz. Cogumelos grandes melhor ainda coisas ...
Além disso, em uma tigela pequena, despeje óleo vegetal, molho de soja, espremer através chesnokodavku alho descascado e adicionar o que algumas especiarias - ao seu gosto. Pode ser provençais ervas, lúpulo-suneli, uma mistura de pimentas, você pode colocar um pouco de pimenta quente ...
Despeje a marinada preparada em uma tigela com cogumelos, mexa e deixe marinar por 30 minutos. Só! em cogumelos precisam de tempo para misturar de vez em quando durante este período.
Meia hora mais tarde, mudamos cogumelos em uma assadeira (não dividir) marinado e enviá-lo no forno. A temperatura durante o cozimento - 180 graus, durante 25-35 minutos. E mais uma vez... Durante o cozimento, não, não cogumelos, e é necessário para misturar.
Isso é tudo, um aperitivo de cogumelos assados. Bom apetite!
Se você como a receita, coloque o Como, e não se esqueça de se inscrever. cartaz apoio! À frente você vai encontrar muitas receitas mais frescas.