Bem-vindo! Hoje, para a minha família para a caçarola de batata jantar cozinheiro... Claro, esta receita não é nova - mas todo mundo tem algum tipo de entusiasmo cozinhar. Talvez em minha receita e há algum tipo de entusiasmo, mas eu cozinhar, então ...
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ingredientes:
Meio quilo de carne picada será suficiente
Batatas - Isso é o quanto você precisa de sua família
Um cenouras grandes
Uma cabeça de cebolas
2 colheres de sopa de tomate colar
5 dentes de alho
100 g de queijo
maionese
Sal, pimenta e especiarias a seu critério
O primeiro passo é limpar todos os legumes, cenoura friccionada com um ralador grosso, cebola cortada em cubos pequenos. Em seguida, coloque a panela no fogo, despeje um pouco de óleo vegetal (2-3 colheres de sopa. l.), eu aquecer. Primeiro estabelece picado cebola, cenoura e, em seguida, após os legumes ficarem macios, colocar pasta de tomate. Depois de 2-3 minutos, eu deito carne, sal tempero-I, pimenta, feche a tampa e cozinhe por cerca de 15 minutos.
Em 15 minutos você pode ter tempo para fazer muito... E, mais ainda, para limpar as batatas e corte em finas chão \ placas plastinkami- (se batatas grandes). Purificar o alho e apertá-lo através chesnokodavku e misture com a maionese (maionese sempre tomar uma série de "olho").
Eu tomo uma assadeira, unte com bom "maionese de alho" ...
Em seguida, coloque uma camada de batatas cortadas, então mexa vegetais fritos com carne, em seguida, esfregue com queijo...
E ainda repito a mesma camada - maionese, batata, legumes picados, queijo. Se você permitir que o tamanho do formulário, você pode repetir mais uma vez a mesma camada... A camada final deve ser a maionese com alho, pudim então cozido é de ouro e zazharistoy. Preparando uma caçarola no forno por cerca de 30 minutos - para as batatas desta vez é o bastante, e o recheio já está pronto... Bom apetite!
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