Hoje, vou compartilhar uma receita de pequeno-almoço favorito da minha família pela última vez. Estamos viciado em estas "panquecas", eu cozinhá-los na parte da manhã nos fins de semana, quando ninguém está com pressa e você pode desfrutar tranquilamente de café da manhã juntos.
Começamos com a massa. Misture em uma tigela os ovos, iogurte, açúcar e misture bem todos. adicionar gradualmente a farinha, a consistência da massa deve ser espessa, como em bolinhos.
Agora preparar as maçãs, retire o núcleo e corte em fatias finas. Assim que as maçãs não são escurecidas, você pode polvilhar-los com sumo de limão.
Cada pedaço de maçã mergulhados na massa e no lugar panela aquecida e fritar sem óleo sob o capô.
Assim panquecas não são gorduroso e over-cozido.
Estou aplicando estas "panquecas" com geléia de morango ou leite condensado, é muito saborosa. Não deixe de experimentar.
ingredientes:
1 ovo
100 g de farinha
70 ml de iogurte
2 colheres de sopa. colheres de açúcar
2 maçãs
1/3 h. colher de pó de bicarbonato
Espero que o artigo era interessante e útil para você, se assim for, por favor, dê a conhecer.
Obrigado pela sua atenção e se inscrever para o canal, na frente de um monte de interessante!
Mantenha-se saudável!