Se você quisesse Shawarma, não é necessário para comprá-lo. Você pode cozinhá-lo em casa se. Shawarma transforma incrivelmente delicioso - muito melhor do que aqueles que são vendidos em quiosques e cafés. Pegue a receita!
preparação:
Para a preparação de casa shawarma vamos precisar de 600 gramas de frango. Corte a carne em pedaços, sal, pimenta, adicione especiarias e frite favoritos em uma panela por 15 minutos.
Enquanto preparava a carne, preparar os outros ingredientes. Cortado em círculos de 2-3 tomate 2 médio pepino, rabanete 4, 1-2 pimentão doce.
Também metade shinkuem de alface cabeça "Iceberg" meia cabeça de repolho couve chinesa. Eles também podem ser substituídos por repolho branco normal. Você pode optar por usar para encher 100 gramas de cenoura em coreano.
Em seguida, prepare o molho: misture 200g de creme de leite com pouca gordura, 2 colheres (!) maionese, 1-2 dentes de alho picado e um pouco de aneto.
Em seguida, tomar 2 lavash armênio fina, corte cada uma em metade, lubrifica o molho e enrole os legumes.
É melhor colocar o recheio na extremidade de pita roll "envelope", e, em seguida, rolo a rolo. Nesta fase você pode comer shawarma, mas você pode fritar levemente-lo em ambos os lados em uma frigideira seca ou em uma grade.
Bom apetite!
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