Hoje vamos preparar os famosos spaghetti molho bolonhês. Acontece muito delicioso e satisfazendo! E preparar este prato apenas 15-20 minutos. A opção de jantar ideal rapidamente. Pegue a receita!
preparação:
Coloque o macarrão para cozinhar em água e sal com uma pequena quantidade de óleo vegetal. Isto é para assegurar que as massas adiram umas às outras. Também adicionar uma pequena folha de louro.
Enquanto isso, prepare o molho. Começamos a fritar em fogo alto por carne moída. É importante não cozinhar demais a uma batata frita, em seguida, o molho não vai funcionar. Ele gostaria de cozido em seu próprio suco.
Adicionar uma cebola picada, dentes de alho 1-2, 2 colheres de sopa de pasta de tomate. E agora a coisa mais importante - tempero.
Para os muito gosto molho à bolonhesa para adicionar recheio manjericão, pimenta preta, orégano, salsa.
Em seguida, adicionar um par de colheres de sopa de caldo de carne ou simplesmente água, 20 g de queijo ralado em um queijo fino ralador.
Por este tempo geralmente preparar o macarrão. Reclinar-los em uma peneira, propagação em placas. Despeje o molho por cima, polvilhe com o parmesão ralado, decore com ervas frescas e sirva.
Também temos uma receita: Spaghetti "Carbonara". Receita do Chef!
Bom apetite!
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