Saudações! Estou a dizer-lhe como cozinhar a massa em uma maionese universal. Sua vantagem é que ele não fique obsoleto por um longo tempo, e pode ser usado para tudo virtualmente. Embora para tortas, embora para pães, bolos, pizza, embora por nada.
Ingredientes para a massa:
Maionese - 150 c
levedura (seca) - 25 g
farinha - 4 xícaras
água - um copo
açúcar - 3 colheres de chá
sal - 0,5 colher de chá
Criamos o fermento na água morna. Imediatamente adicionar maionese, sal e açúcar. Agita-se até ficar uniforme. Deixar durante vários minutos, até à dissolução completa do sal e açúcar.
Agora adicione a farinha e sove a massa. Ela deve ter um macia, elástica. Pelas mãos não deve ficar. Mas se de repente toda a pegajosa, acrescente um pouco mais de farinha.
A tampa massa com um pano e colocar em um lugar quente por cerca de meia hora, deixe crescer. Durante este tempo, a massa precisa de 2 vezes obmyat. Após este tempo, você está pronto para assar. Bom apetite, meus queridos leitores!
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